Сельдь шуба под майонезом классическая
Приготовь всеми любимый салат к празднику!
Салат "Шуба"совсем не новинка, тем не менее пользуется популярностью (особенно на Новый год) и не собирается сдавать позиции. Так что предлагаю приготовить такой слоеный салатик и вспомнить старые добрые времена) Видела интересный рецепт соленых груздей под шубой с соевым майонезом. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 3 ч 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 128 ккал
Ингредиенты:
- Селедка - 400 г
- Свекла - 100 г
- Картошка - 300 г
- Морковь - 160 г
- Лук репчатый - 80 г
- Яблоки - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 200 г
- Соль - по вкусу
- Сахар - 5 г
- Бальзамический уксус - 5 мл
Как приготовить
-
Чтобы приготовить салат, нужно иметь под рукой отварные овощи и куриные яйца. А значит свеклу, морковь и картофель отвариваем до готовности, яйца - вкрутую.
-
Лук очищаем, мелко нарезаем, выкладываем в пиалу. Насыпаем соль и сахар, наливаем бальзамический уксус, перемешиваем и оставляем в маринаде на несколько минут.
-
Ну вот, овощи отварили, они остыли, приступим к сборке салата:
-
- картофель очищаем, натираем на мелкой терке, выкладываем на плоское блюдо ровным слоем, делаем сеточку из майонеза.
-
- далее выложим слой маринованного лука (влагу отжимаем!).
-
- филе селедки нарезаем кубиками, если попадаются косточки - удаляем, ну и майонезная сетка, куда же без нее).
-
- морковь очищаем, натираем на мелкой терке, выкладываем поверх сельди.
-
- яблоко также очищаем от кожицы (сорт берем сочный), мякоть натираем на терке, разравниваем.
-
- яйца очищаем, также натираем на терке, выкладываем поверх яблочного слоя, промазываем майонезом.
-
- свеклу очищаем, натираем на крупной терке, формируем финишный слой, смазываем майонезом.
-
Все, салат готов!
-
Конечно же, лучше дать ему настояться в холодильнике в течение часа, но если времени вобрез, то можно подавать на стол сразу.
-
Кушайте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой петух. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...
сельдь малосольная 1 пачка (170г); вареный картофель (крупный) 3 шт.; сметана 10% 400 г; соль, лимонный...
Майонез - 100 г; Селедка - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Картошка - 4 шт.;...
сельдь - 300 г; картофель - 400 г; морковь - 150 г; свекла - 300 г; яйцо - 3 шт.; майонез - по вкусу;...
Ищите что-то еще?
3 картофелины сваренных в мундире; 3 моркови; 2 крупные свеклы; 350 г филе сельди; 2 яблока (кислых);...
сельдь филе - 250 г; грецкие орехи - 1 горсть; зелень - 1 пучок; шампиньоны - 500 г; картофель - 3 шт.;...
Селедка - 250 г; Майонез - 150 г; Желатин - 25 г; Картошка - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 2 шт....
Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...
Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...
Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
Комментарии
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lyalya86
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Lyalya86, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Наверно нужно порепетировать приготовление http://culinarclub .ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seld-pod-shuboi. А то вдруг опростоволосимся.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Отличный рецепт! Спасибо, lyalya86. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Будем пробовать!
Первый раз сделала сама сельдь шуба под майонезом классическая.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Как это должно быть вкусно!!!!
Шикарный рецепт сельди шуба под майонезом классическая!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сельдь шуба под майонезом классическая не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сельдь шуба под майонезом классическая, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Постный рулет из сельди под шубой свекла 1 шт. большая; морковь 1-2 шт.; картофель 1-2 шт.; селедка 1 шт.; желатин 5 г; майонез 150-200...
Сельдь под шубой с яблоком 3 картофелины сваренных в мундире; 3 моркови; 2 крупные свеклы; 350 г филе сельди; 2 яблока (кислых);...