Рецепт сельди под яично-сливочной шубой
Виданова Ксюня
Виданова Ксюня

Сельдь под яично-сливочной шубой

Делала в первый раз рыбное блюдо. Результатом осталась довольна, поэтому делюсь и с вами рецептом Видела интересный рецепт сельди под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 128 ккал

Ингредиенты:

  • сельдь малосольная 1 пачка (170г)
  • вареный картофель (крупный) 3 шт.
  • сметана 10% 400 г
  • соль, лимонный перец
  • лук красный (небольшой) 2 шт.
  • огурец маринованный 3 шт.
  • яйцо (вареное) 4 шт.
  • свежий укроп

Как приготовить

  1. Нарежьте картофель ломтиками и выложите его на большое блюдо, сверху выложите слой измельченных огурцов. Нарежьте филе сельди полосками шириной 2 см и выложите на картофель, а следующим слоем положите измельченный лук.

  2. 2. Слегка приправьте сметану солью и лимонным перцем, залейте ею блюдо. По отдельности измельчите яичные желтки и белки, украсьте полосками блюдо. Промежутки посыпьте измельченным укропом.

  3. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой — праздничную подачу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сельди под шубой с зеленым чесночным соусом
Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом

Основа; филе малосольной сельди 400 г; средняя луковица (лучше салатная) 1 шт.; свекла маленькая 2 шт.;...

Рецепт Традиционной Сельди под шубой к празднику
Традиционная Сельдь под шубой к празднику

морковь 3-4 шт.; свекла 3 шт.; сельдь пряного посола 1-2 шт.; картофель 1-2 шт.; лук зеленый 1 пучок;...

Рецепт Классической сельди под шубой рулетом
Классическая сельдь под шубой рулетом

картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...

Рецепт Сельди под шубой Кремлевская
Сельдь под шубой Кремлевская

сельдь - 300 г; картофель - 400 г; морковь - 150 г; свекла - 300 г; яйцо - 3 шт.; майонез - по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Сельдь под шубой с яблоком
Сельдь под шубой с яблоком

3 картофелины сваренных в мундире; 3 моркови; 2 крупные свеклы; 350 г филе сельди; 2 яблока (кислых);...

Сельдь под шубой Мозаика
Как приготовить сельдь под шубой мозаика

Селедка - 250 г; Майонез - 150 г; Желатин - 25 г; Картошка - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 2 шт....

Сельдь под шубой с сыром
Сельдь под шубой с сыром

Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...

Салат Сельдь под шубой
Готовим салат сельдь под шубой

Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...

Сельдь под шубой Петух
Сельдь под шубой Петух

Селедка - 300 г; Лук репчатый - 140 г; Картошка - 300 г; Морковь - 100 г; Свекла - 250 г; Куриные яйца...

Сельдь под шубой
Рецепт сельди под шубой

Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
beryoza_97
beryoza_97

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

dinieri
dinieri

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Ситник Ксюша
Ситник Ксюша

Сельдь под яично-сливочной шубой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

uguldull
uguldull

Последнее время увлеклась салатом сельдь под шубой culinarclub .ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seld-pod-shuboi, моим нравится.

Ерепова Валентина
Ерепова Валентина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

incedelse
incedelse

Спасибо за рецепт сельди под яично-сливочной шубой, получилось!

idrasit
idrasit

Какая красота…

ira92
ira92

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сельдь под яично-сливочной шубой пробовать))))

engime1979
engime1979

Виданова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

nourat
nourat

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сельдь под яично-сливочной шубой

enaleeva_77
enaleeva_77

У меня получилось прям как на фотографии:)

dariya86
dariya86

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

zoya
zoya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сельдь под яично-сливочной шубой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Загороднюк Рая
Загороднюк Рая

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

sofya91
sofya91

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

izeseral
izeseral

Это, реально, вкуснотища.

ksyusha
ksyusha

Впервые в жизни замахнулась на сельдь под яично-сливочной шубой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом

Основа; филе малосольной сельди 400 г; средняя луковица (лучше салатная) 1 шт.; свекла маленькая 2 шт.;...

Салат печень трески под шубой Салат печень трески под шубой

Печень трески - 300 г; Рис - 100 г; Огурцы - 100 г; Болгарский перец - 60 г; Яйца - 3 шт.; Зелёный лук...