Рецепт винегрета с соленым огурцом
Felix Mastaba
Felix Mastaba

Винегрет с соленым огурцом

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 282 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель 210 г
  • Свекла 150 г
  • Соленые огурцы 150 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Сахар 4 г
  • Соль 2 г
  • Бальзамический уксус 50 мл
  • Перец черный молотый щепотка

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Вареные и очищенные картофель, свеклу, морковь нарезать ломтиками. Очищенные соленые огурцы нарезать ломтиками. Лук репчатый нарезать полукольцами.

  2. Подготовленные овощи соединить и добавить заправку для салата.

  3. Заправка делается так. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавить соль, сахар и перец.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с чечевицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Можно добавить зеленый горошек (от 50 до 100 г) .

Рецепт Винегрета со свежей капустой и огурцом
Винегрет со свежей капустой и огурцом

Капуста белокочанная - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Свекла...

Рецепт Классического винегрета
Классический винегрет

Картофель — 2 шт. (отваренный в мундире); Морковь — 1 шт. (отваренная); Свекла — 1 шт. (отваренная);...

Рецепт Винегрета с горошком
Винегрет с горошком

400 г свеклы (2 крупные); 400 г моркови (не чистить); 400 г мелкого картофеля (не чистить); 2 больших...

Рецепт Винегрета с селедкой
Винегрет с селедкой

Сельдь атлантическая — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соленый огурец...

Ищите что-то еще?

Винегрет с яблоком
Винегрет с яблоком

свёкла отварная 250 г; четверть стак. сухой красной фасоли (отварить заранее до готовности); морковь...

Экспресс-винегрет
Как приготовить экспресс-винегрет

лук красный - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок; капуста белокочанная - 35218 шт.; масло растительное - по...

Постный винегрет
Постный винегрет

Свекла — 3 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Банка зеленого горошка — 1 шт.; Огурцы маринованные...

Скудный винегрет
Готовим скудный винегрет

свекла - 250 г; огурцы маринованные - 200 г; лук зеленый - 30 г; растительное масло рафинированное -...

Винегрет на зиму
Винегрет на зиму

Свекла — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Капуста квашеная — 100 г; Уксус...

Соус Винегрет
Рецепт соуса винегрет

соус - ½ шт.; лимонный сок - ½ веточки; соль - ⅛ ч.л.; горчица - ¼ шт.; оливковое масло - 6 ст.л.; лук...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
marianna
marianna

Felix, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

tatyana
tatyana

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

lokhmotko_71
lokhmotko_71

Старый добрый рецепт.

rulolyi
rulolyi

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Felix за то, что даёт нам возможность выбора!

alekmorse
alekmorse

Какая вкусняшка!

anculto
anculto

Когда делала винегрет с соленым огурцом и не сомневалась, что получится вкусно!

atestofo
atestofo

Я приготовила винегрет с соленым огурцом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Анюта Перепечина
Анюта Перепечина

Наверно нужно порепетировать приготовление culinarclub .ru/salaty/vinegret/yekspress-vinegret. А то вдруг опростоволосимся.

ritha1988
ritha1988

Я давненько поглядываю на винегрета с соленым огурцом — очень аппетитно!
Буду готовить!

nechai_70
nechai_70

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Felix, спасибо большое!!!)

lalyascun2001
lalyascun2001

Обязательно сделаю винегрет с соленым огурцом!!!

Иванов Надя
Иванов Надя

Felix, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

sougrot1986
sougrot1986

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

atelo1990
atelo1990

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Салат из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом Салат из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом

Эндивий 3 шт.; Салат радиккьо 1 шт.; Фенхель 1 шт.; Зелень фенхеля 3 столовые ложки; Тертый сыр пармезан...

Винегрет с маринованной тыквой Винегрет с маринованной тыквой

Яблоки 2 шт.; Свекла вареная 1 шт.; Огурцы маринованные 2 шт.; Тыква маринованная 150 г; Лимонный сок...