Бульон куриный с рисом
Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки. Видела интересный рецепт куриного бульона. Кого интересует бульон, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 90 ккал
Ингредиенты:
- Куриная голень — 1 шт.
- Вода — 1 л
- Корень петрушки — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 100 г
- Соль, перец черный — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Как приготовить
-
Приготовим продукты для бульона. Варить бульон куриный можно, используя любую часть курицы.
-
2. Очищаем и нарезаем овощи крупно.
-
3. Кладем голень и овощи в холодную воду, солим, доводим до кипения. Варим бульон 40 минут.
-
4. Промываем рис до чистой воды.
-
5. Добавляем рис и варим до готовности риса.
-
6. Ножку вынуть, снять мясо, косточку выбросить. Мясо вернуть в бульон.
-
7. Заправляем бульон зеленью и выключаем. Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный бульон с блинчиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сварите бульон куриный с рисом. Отличный суп на обед или во время простуды. Готовится бульон просто, следуйте рецепту.
чеснок - 2 зубчика; крупный стебель зеленого лука, только белая часть - 3-4 шт.; куриные каркасы, крылья,...
Курица — По вкусу (кости, ножки и т.д.); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Перец...
Бульон куриный 1,7 л; Мука пшеничная 225 г; Соль 1/2 ст.л.; Масло сливочное 30 г; Яйца куриные (слегка...
каркас и кости целой курицы или от 4 порционных кусков (или куриные крылышки, предварительно обжаренные);...
Ищите что-то еще?
курица; вода; морковь — 1 шт.; сыр — 100 г; лук репчатый — 1 шт.; батон; молоко — 120 мл; яйцо — 1 шт.;...
Лук-порей 2 стебля; Курица 1 шт.; Лук репчатый 2 головки; Чеснок 8 зубчиков; Морковь 2 шт.; Редис 8 шт.;...
Куриный каркас (суповой набор) - 500 г; Кулинарное вино "шаосин" или сухой херес - 50 мл; Вода - 1,6...
Вода — 1 л; Куриный каркас — 350-400 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец горошком...
1 кг куриного мяса; 1-1,3 л воды...
куриные спинки - 4 шт.; крупная луковица - 1 шт.; сельдерей стебли - 3 шт.; крупная морковь - 3 шт.;...
Комментарии
Ухтышка какой рецепт бульона куриного с рисом!!!!!!!
слюни текут рекой
Женя вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо еще раз ,Женя, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень люблю бульон куриный с рисом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ой! Что я нашла - куриный бульон с луком-пореем!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Спасибо, Женя!
Суп из щавеля на курином бульоне Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...