Куриный суп с гренками
Этот рецепт приготовления куриного супа с гренками пришел к нам из Италии. Ведь здесь все оттуда - сыр Пармезан, томаты, оливковое масло, брускетта. Но готовится просто, так что не волнуйтесь! Видела интересный рецепт куриного супа с грибами и домашней пастой. Кого интересует супы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 268 ккал
Ингредиенты:
- Томаты — 800 г (можно заменить томатным соком)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Брускетта — 1 шт. (или пару ломтиков обычного белого хлеба)
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Сыр Пармезан — 50 г
- Бульон куриный — 500 мл
- Орегано — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
На оливковом масле обжарим измельченные лук и чеснок.
-
2. Помидоры вместе с орегано и солью измельчим в пюре.
-
3. Бульон доводим до кипения, уменьшаем огонь и вливаем томатное пюре. Перемешаем и по необходимости еще добавим соли.
-
4. К бульону же добавляем зажарку со сковороды вместе с остатками масла. Если вы нашли настоящую брускетту - просто режем ее кубиками, а если у вас хлеб - натираем его специями или чесночком и обжарим на оливковом масле.
-
5. Сыр натираем на крупной терке.
-
6. А теперь насыпаем по тарелкам наш суп, и посыпаем его сыром, сухариками и украшаем зеленью!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный суп с гречневой лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Думаю, даже сама заглавная картинка этого классического рецепта куриного супа с гренками уже вас заинтриговала, и поверьте - не зря! Ведь и готовится он просто, да и какой же он красивый, вы только посмотрите! Словом, думаю, вы уже поняли, что я просто-таки влюблена в этот простой рецепт куриного супа с гренками! Попробуйте и вы!
бульон куриный; кинза; лимонное сорго; листья кафрского лайма; галангал; грудка куриная; кабачок; соус...
капуста цветная - 1 кочан; куриные грудки - 3 шт.; сливки 10-20% - 125 мл; морковь крупная - 1 шт.; лук...
Говядина на косточке 700 г; Грудинка копчёная 200 г; Корейка копченая 200 г; Свиные ребрышки копчённые...
#Окорочка куриные (домашней курицы) 2 шт.; Имбирь 35 г; Лук зеленый (перо) 2-3 стебля; Соль; Для подачи:;...
Ищите что-то еще?
Говяжий бульон Campbell's 375 мл; Желтый горох 150 г; Картофель 1 шт.; Бекон 50 г; Белый хлеб 3 шт.;...
Куриный бульон — 2 л; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Куриное филе — 200 г; Щавель —...
Филе рыбы — 500 г; Сливки 35% — 250 мл; Картофель — 300 г; Бекон — 100 г; Лук — 1 шт.; Вино белое — 1/2...
Картошка — 4-5 шт.; Филе курицы — 1 шт.; Сливочный сыр — 2 ст.л.; Твердый сыр — 250 г; Укроп — По вкусу;...
мясной или куриный бульон; пшеничный хлеб; твердый тертый сыр; сливочное масло...
Комментарии
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриного супчика
Рецептик куриного супа прямо специально для меня.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рыбный суп с гренками Филе рыбы — 500 г; Сливки 35% — 250 мл; Картофель — 300 г; Бекон — 100 г; Лук — 1 шт.; Вино белое — 1/2...
Суп на косточке с черемшой Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Свиные кости с мясом — 300 г; Картофель — 2-3 шт.; Черемша — 1 пучок;...