Рыбный суп с гренками
Мой европейский друг варит совершенно восхитительный рыбный суп с гренками. Его рецепт я немного упростила и рекомендую вам попробовать приготовить этот вкусный супчик. Видела интересный рецепт закуски из сыра фета с гренками. Кого интересует супы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 429 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 500 г
- Сливки 35% — 250 мл
- Картофель — 300 г
- Бекон — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Вино белое — 1/2 стак.
- Специи, соль — По вкусу
- Батон — 1 шт. (для гренок)
Как приготовить
-
Батон порезать на кусочки, сбрызнуть маслом и специями, приготовить гренки в духовке.
-
Лук мелко порезать.
-
Бекон обжарить на сковороде.
-
Достаньте бекон, а на этом сале обжарьте лук.
-
Добавьте к луку белое вино.
-
Добавьте картофель, 1,5 стакана воды, соль, перец, специи.
-
Через 15 минут добавьте рыбу.
-
Добавьте горячие сливки и варите еще 12-15 минут.
-
Добавьте бекон и зелень.
-
Подайте суп с гренками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить копченый рыбный суп с грушей, репой и горгонзолой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рыбный суп с гренками можно варить с любой рыбой, лучше всего подойдет филе какой-нибудь жирненькой рыбы. Мне нравится этот суп с треской. В суп еще добавляют сок моллюсков, но у нас такой продукт встретить затруднительно, поэтому используйте рыбные приправы по своему вкусу. Суп вкусный, обязательно приготовьте! Успехов и приятного аппетита!
Вода 1,6 л; Белый хлеб 2 ломтика; Говядина на косточке 600 г; Чеснок 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...
вода 3 л; картофель 5 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; сырок плавленый 2 шт.; колбаска копченая...
Говядина на косточке 700 г; Грудинка копчёная 200 г; Корейка копченая 200 г; Свиные ребрышки копчённые...
лук репчатый - 8 шт.; топленое масло - 150 г; мускатный орех - 1 ч.л.; бальзамический уксус - 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
#Окорочка куриные (домашней курицы) 2 шт.; Имбирь 35 г; Лук зеленый (перо) 2-3 стебля; Соль; Для подачи:;...
Говяжий бульон Campbell's 375 мл; Желтый горох 150 г; Картофель 1 шт.; Бекон 50 г; Белый хлеб 3 шт.;...
Томаты — 800 г (можно заменить томатным соком); Лук — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Брускетта — 1 шт. (или...
Картошка — 4-5 шт.; Филе курицы — 1 шт.; Сливочный сыр — 2 ст.л.; Твердый сыр — 250 г; Укроп — По вкусу;...
мясной или куриный бульон; пшеничный хлеб; твердый тертый сыр; сливочное масло...
Комментарии
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Я делала суп.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Так захотелось супчика, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Огромное спасибо!
Duadut, спасибо.
Вчера попробовала суп сделать.
Все получилось.
Рецепт супа очень классный, хочу еще попробовать сырно-луковый суп с чесночными гренками.
Надо попробовать приготовить суп
Впервые в жизни замахнулась на суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Приготовила суп-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Я уже сделала супчик.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо, duadut!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Тыквенный суп в азиатском стиле тыква - 1200; кокосовое молоко - 200 мл; имбирь корень - 1; оливковое масло - 4 ст.л.; орех мускатный...
Куриный суп с гренками Томаты — 800 г (можно заменить томатным соком); Лук — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Брускетта — 1 шт. (или...