Если вы еще не познакомились с японской гречневой лапшой соба - самое время это сделать. У нее приятный вкус и текстура, она отлично "играет" в салатах, супах и других блюдах с азиатским оттенком. Кстати, во Вкусном блоге даже есть рецепт салата с собой и свининой.
Что касается собственно супа, то в нем чувствуется азиатская нотка - за счет все той же лапши, имбиря и лаймового сока в составе. Видела интересный рецепт творожных вафель с гречневой мукой. Кого интересует супы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 85 ккал
Чеснок нарезаем на тонкие ломтики, сладкий перец режем соломкой, фасоль нарезаем на длинные косые кусочки.
Филе нарезаем на тонкие длинные кусочки.
Кладем в кастрюлю чеснок и имбирь.
Добавляем молотый перец, вливаем бульон и доводим до кипения. Солим по вкусу.
Кладем фасоль и лапшу, варим практически до полной готовности, около 6-7 минут.
Добавляем кусочки курицы и сладкий перец, варим, пока филе не станет насквозь матовым, около 1-2 минут.
Перед подачей заправляем суп соком лайма.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу на гречневой муке с острыми креветками и руколой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
бульон куриный; кинза; лимонное сорго; листья кафрского лайма; галангал; грудка куриная; кабачок; соус...
капуста цветная - 1 кочан; куриные грудки - 3 шт.; сливки 10-20% - 125 мл; морковь крупная - 1 шт.; лук...
Гречневая крупа 1/2 стак.; Шампиньоны 400 г; Лук 2 шт.; Масло растительное 4 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Кориандр...
бульон - 2 л; картофель - 3 шт.; морковь - ½; укроп - 3 веточки; мука - 100 г; яйцо - 1 шт.; стебель...
бульон — 1000 мл; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; корень сельдерея — 70 г;...
Гречневая мука — 3-4 ст.л. (тонкого помола); Вода — 1,2 л; Оливковое масло — 1 ст.л....
Томаты — 800 г (можно заменить томатным соком); Лук — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Брускетта — 1 шт. (или...
Куриный бульон — 2 л; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Куриное филе — 200 г; Щавель —...
курица 0.5 шт.; грибы шампиньоны 500 г; лук 1 шт.; морковь 2 шт.; лапша по вкусу; соль и перец по вкусу;...
350 г мяса свинины; 2 луковицы; морковь; 100 г яичной лапшы (рецепт в рубрике "Гарниры"); растительное...
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Valentina ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Бесподобный рецепт куриного супчика!!!
Все получилось, спасибо, Valentina!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я уже сделала куриный супчик.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Думаю приготовить сырный суп с лапшой, кто-нибудь пробовал?
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриный суп готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Куриный суп — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Чеснок 2 зубчика; Овощной бульон 800 мл; Лук-шалот 150 г; Зеленая спаржа 800 г; Шампиньоны 6 шт.; Оливковое...
Тыква — 250 г; Морковь — 100 г; Картофель — 80 г; Вода — 250 мл; Репчатый лук — 0,5 шт.; Семечки — 10...