Тоненькие блинчики
Для тех, кто еще не научился выпекать это лакомство, расскажу, как приготовить тоненькие блинчики. Тесто классическое: на основе молока, яиц и муки. Очень простой рецепт, подойдет для новичков. Видела интересный рецепт блинчиков из кабачков. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 252 ккал
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 30 г
- Ванилин — По вкусу
- Соль — 1 Щепотка
- Мука пшеничная — 290 г
- Масло сливочное — По вкусу (для жарки)
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
В миксере взбейте яйца пару секунд, добавьте молоко, ваниль, соль и постепенно муку. Тесто взбейте, чтобы оно стало однородным.
-
Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Вылейте немного теста и распределите по сковороде, жарьте минутку-две.
-
Затем переверните блинчик лопаткой и обжарьте вторую сторону.
-
Подавайте блинчики с любыми дополнениями и начинками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На приготовление вам понадобится всего минут 30, так как для замешивания теста будем использовать миксер. Однако если его нет, то используйте ручной венчик, с ним тоже работа идет довольно быстро. Ванилин добавляйте, если дополнение к блинам планируется сладкое. В обратном случае также убавьте количество сахара.
Яйца — 2 шт.; Мука — 110 г; Молоко — 290 мл; Соль — 1 Щепотка; Растительное масло — По вкусу; Сахарная...
молоко - 500 мл; соль - 1 щепотка; масло растительное - ½ стак.; сахар - 2 ст.л.; куркума - ½ ч.л.; мука...
Молоко 1.5%-1.8% 400 мл; Пшеничная мука 250 г; Яйцо 4 шт.; Баклажан 1 шт.; Цукини 1 шт.; Моцарелла 125...
Мука — 120 г; Молоко — 1 стак.; Вода (кипяченая) — 0,5 стак.; Сахар — 7 ст.л. (Из них 6 ст.л. - для начинки...
Ищите что-то еще?
Сахар-песок — 210 г; Яйцо куриное — 3 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Сливы красные — 500 г; Соль — 1/2...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 6 ст.л.; молоко - 3 шт.; мука - 10 ст.л.; масло сливочное - 100 г; масло...
бананы - 3 шт.; сахар - 1 ст.л.; мука - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; масло растительное - по вкусу;...
тыква 200 г; молоко 2 стак.(а); сахар 3 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; растительное масло 3 ст.л.; соль 0.5...
теплое молоко — 1 л (ингредиенты для теста); яйца — 3 шт.; сода для выпечки — 1/2 ст.л.; сахар — 1 ч.л.;...
Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...
Комментарии
Муж не любит блинчики, а тут увидев это чудо попросил положить ему блинчики!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Velko_92, большое спасибо!
Ты просто кудесница.
А вкусные блины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вкусные блины очень похвалила.
Отлична идея!
Для разнообразия часто готовлю блинчики culinarclub .ru/vypechka/bliny/blinchiki, получается вкусно и быстро.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Яичные блинчики с курицей и грибами яйца 4 шт.; молоко 1 стак.; мука 1 ст.л.; сахар 0,5 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; куриное филе (сырое) или ветчина...
Тайские блинчики с бананами Молоко — 50 мл (идеально - кокосовое); Вода — 150 мл; Растительное масло — 200 мл; Мука — 300 г; Банан...