Рецепт блинчиков с творогом и сгущенкой
Mengrel12
Mengrel12

Блинчики с творогом и сгущенкой

Этим рецептом приготовления блинчиков с творогом и сгущенкой я решил воспользоваться, когда перепробовал все фруктовые варианты начинки. Мне показалось, что вышло удачно, попробуйте и вы. Видела интересный рецепт шоколадных блинчиков. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 221 ккал

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 100 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Творог — 300 г
  • Сгущенка — 150 г
  • Растительное масло — 50 мл

Повод приготовления:

На завтрак, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Разбиваем в миску яйца. Добавляем соли и сахара. Взбиваем яичную массу венчиком.

  2. блинчики с творогом и сгущенкой

    Постепенно добавляем в массу, не переставая взбивать, сначала молоко, потом муку.

  3. блинчики с творогом и сгущенкой

    Теперь можно начинать выпекать блинчики. Выпекаем блинчики на сковородке на растительном масле и среднем огне.

  4. блинчики с творогом и сгущенкой

    Теперь приготовим начинку. В миску с творог добавим сахара по вкусу и перетрем до полного растворения. Сгущенку добавляем в ту же миску. Мешаем до однородности.

  5. блинчики с творогом и сгущенкой

    Теперь начинку либо размазываем по блинчику, либо накладываем на середину блинчика. Заворачиваем его в конвертик.

  6. блинчики с творогом и сгущенкой

    Вот такие блинчики у нас получатся.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики датские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Чтобы блинчики были вкусными и пышными, не забываем добавить достаточное количество яиц. Начинку же лучше всего готовить после теста.

Рецепт Блинчиков на Масленицу
Блинчики на Масленицу

молоко - 500 мл; соль - 1 щепотка; масло растительное - ½ стак.; сахар - 2 ст.л.; куркума - ½ ч.л.; мука...

Рецепт Блинчиков богатырских
Блинчики богатырские

молоко 1 стак.; вода 1 стак.; мука 1 стак.; яйца 2 шт.; постное масло 1 ст.л.; соль 1 щеп; сахар 1 щеп;...

Рецепт Блинчиков с яблоками
Блинчики с яблоками

Мука — 120 г; Молоко — 1 стак.; Вода (кипяченая) — 0,5 стак.; Сахар — 7 ст.л. (Из них 6 ст.л. - для начинки...

Рецепт Банановых блинчиков
Банановые блинчики

бананы - 3 шт.; сахар - 1 ст.л.; мука - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; масло растительное - по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Тоненькие блинчики
Тоненькие блинчики

Яйца — 3 шт.; Молоко — 500 мл; Сахар — 30 г; Ванилин — По вкусу; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 290...

Тыквенные блинчики
Как приготовить тыквенные блинчики

тыква 200 г; молоко 2 стак.(а); сахар 3 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; растительное масло 3 ст.л.; соль 0.5...

Цветные блинчики
Цветные блинчики

молоко 2,5% ТМ «Домик в деревне» - 3 стак.; пшеничная мука - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 2...

Блинчики с мясом
Готовим блинчики с мясом

теплое молоко — 1 л (ингредиенты для теста); яйца — 3 шт.; сода для выпечки — 1/2 ст.л.; сахар — 1 ч.л.;...

Тонкие блинчики
Тонкие блинчики

Молоко 500 мл; Вода 1 стак.; Пшеничная мука 500 г; Соль 0,5 ч.л.; Ванильный сахар 1 шт.; Яйцо 2 шт.;...

Блинчики
Рецепт блинчиков

Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
angindi1992
angindi1992

Mengrel12, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

enaleeva_77
enaleeva_77

Mengrel12, спасибо за рецепт блинов! Обязательно приготовлю :)

sofal1996
sofal1996

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик блинчиков

lalyascun2001
lalyascun2001

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Щусова Эля
Щусова Эля

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Вера Галунина
Вера Галунина

Этот рецепт чем-то похож на блины. Я правильно поняла?

erent
erent

Спасибо за шедевры!!!

olga
olga

+++,
муж в восторге))))))))))))

engime1979
engime1979

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить блины.

Загороднюк Рая
Загороднюк Рая

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Mengrel12, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

liloun
liloun

Фантастика!!!
Спасибо огромное за вкусные блины!

dariya83
dariya83

Mengrel12, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

galikhina_79
galikhina_79

Не рецепт, а песня!!!

erendeda2005
erendeda2005

Вкусные блины готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вкусные блины у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

punova_78
punova_78

Спасибо за рецепт блинчиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

lacre1982
lacre1982

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блинчики

Синько Кира
Синько Кира

Не умею готовить в принципе вообще, а вкусные блины сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вкусные блины съели за один присест!

Блинчики из базилика Блинчики из базилика

Молоко 1.5%-1.8% 400 мл; Пшеничная мука 250 г; Яйцо 4 шт.; Баклажан 1 шт.; Цукини 1 шт.; Моцарелла 125...

Блины на сыворотке Блины на сыворотке

сыворотка - 500 мл; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 60 г; растительное масло - 6 ½ ст.л.; соль - 1 ч.л.;...