Блинчики на сухих дрожжах
Такие блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях тают во рту. Они получаются пышными и нежными. Отлично сочетаются со сметаной, джемом и любым наполнителем. Видела интересный рецепт блинчиков из кабачков. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 203 ккал
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Сухие дрожжи — 15 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 2 стак.
- Соль и сахар — По вкусу
- Сливочное масло — 100 г
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На праздничный стол, Масленица
Как приготовить
-
Сделать блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях очень просто. Главное - сделать опару и дать ей подойти.
-
2. Ставим опару: смешиваем молоко и дрожжи, добавляем немного муки и сахара, ставим в теплое место и ждет около 25-30 минут.
-
3. Выливаем опару, когда она подойдет, в глубокую емкость, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
-
4. В самом конце можно добавить растопленное сливочное или растительное масло.
-
5. Жарим блинчики на раскаленной сковороде.
-
6. Складываем их стопкой и промазываем сливочным маслом.
-
7. Подаем в теплом виде со сметаной или любым наполнителем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкусные, нежные и сытные блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях можно приготовить за один час. Поставьте опару в теплое место, после чего смешайте с остальными ингредиентами до однородной массы и начинайте жарить блинчики. К завтраку или на полдник - в самый раз!
Дрожжи сухие — 8 г; Мука — 400 г; Молоко — 500 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 2...
молоко 1 стак.; вода 1 стак.; мука 1 стак.; яйца 2 шт.; постное масло 1 ст.л.; соль 1 щеп; сахар 1 щеп;...
Молоко 1.5%-1.8% 400 мл; Пшеничная мука 250 г; Яйцо 4 шт.; Баклажан 1 шт.; Цукини 1 шт.; Моцарелла 125...
Мука — 120 г; Молоко — 1 стак.; Вода (кипяченая) — 0,5 стак.; Сахар — 7 ст.л. (Из них 6 ст.л. - для начинки...
Ищите что-то еще?
бананы - 3 шт.; сахар - 1 ст.л.; мука - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; масло растительное - по вкусу;...
Яйца — 3 шт.; Молоко — 500 мл; Сахар — 30 г; Ванилин — По вкусу; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 290...
молоко 2,5% ТМ «Домик в деревне» - 3 стак.; пшеничная мука - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 2...
молоко 300 мл; мука 300 г; дрожжи 0,5 пакетика; яйцо - 1 шт.; масло подсолнечное (по вкусу) -2 ст.л.;...
Молоко 500 мл; Вода 1 стак.; Пшеничная мука 500 г; Соль 0,5 ч.л.; Ванильный сахар 1 шт.; Яйцо 2 шт.;...
Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...
Комментарии
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блины на дрожжах, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Nuras, рецепт замечательный, спасибо!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
А на приготовление блинов на дрожжах меня вдохновил рецепт блинчиков. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Панкейки в формочках Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 2,5 стак.; Молоко 2 стак.; Сахар 3 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Уксус...
Розовые блинчики с грейпфрутом вода - 120 мл; мука - 150 г; соль - ½ ч.л.; сода - ½ ч.л.; растительное масло - 1 ст.л.; свекла - 1 шт.;...