Блины букет из роз
Оригинальный рецепт и изысканаая подача обеспечат этим блинам успех у всех едоков от мала до велика. Порадовать таким "букетом" можно не только званных гостей, но и себя, а заодно и всех своих домашних. Видела интересный рецепт блинов. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 279 ккал
Ингредиенты:
Для блинов
- яйца - 6 шт.
- соль по вкусу
- сахарный песок - 120 г
- молоко 3,2% - 500 мл
- мука пшеничная - 300 г
- мука миндальная - 100 г
- растительное масло 2 ст.л.
Для кремового мусса
- яйца - 2 шт.
- сахарная пудра - 100 г
- маскарпоне - 200 г
- ванилин -2 г
Для подачи
- хурма - 1 крупная
- киви - 2 шт.
Потребуется:
сковорода
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать~0~Жарить
Повод приготовления:
День рождения, Масленица, Романтический ужин, Фуршет
Как приготовить
-
Яйца, соль, сахар взбить венчиком, добавить молоко комнатной температуры, перемешать, постепенно ввести 2 вида муки, перемешать, добавить 500 мл молока и растительное масло. Дать тесту настоятся в течение 15 мин Выпекать блины на сковороде, смазанной растительным маслом.
-
Для кремового мусса взбить 2 желтка с 50 г сахарной пудры. Отдельно взбить белок с оставшейся сахарной пудрой, соединить с маскарпоне, добавить ванилин и перемешать аккуратно венчиком до кремообразного состояния.
-
Хурму и киви очистить и вырезать из них небольшие шарики специальной ложкой нуазетницей или нарезать мелкими кубикоми.
-
При подаче блин начинить кремовым муссом, выложить в форме цветов (как на фото) и рядом выложить шарики киви и хурмы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт предоставлен рестораном "Ноев Ковчег".
сыворотка - 500 мл; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 60 г; растительное масло - 6 ½ ст.л.; соль - 1 ч.л.;...
Молоко — 300 мл; Мука — 120 г; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Куркума — 1 шт.; Соль — 1/2...
Капуста — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 100-130 г; Масло подсолнечное — 40 г (25 мл - в тесто,...
0,5 л молока; 3 яйца; 300 г муки; 50 мл растительного масла; 1-2 ст.л. сахара (в зависимости от начинки);...
Ищите что-то еще?
молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 220 г; вода - 1 шт.; масло растительное...
Тыква - 0.5 кг; Яйца - 2 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Молоко - 150 мл; Мука - 150 г; Соль - по вкусу; Сода пищевая...
Молоко — 300 мл; Фарш — 300 г; Мука — 170 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Растительное масло...
Овсяная мука - 250 г (примерно 2 стак.); Молоко - около 0,5 л; Яйца - 2 шт.; Сахар - 1-3 ч.л.; Соль -...
Кислое молоко — 2 стак. (подкисшее); Сахар — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Соль — 1 Щепотка;...
Масло растительное — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Яйца — 3 шт.; Лук зеленый — 5 шт.; Вода — 2 ст.л.; Соль...
Комментарии
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Shefs, большое спасибо за рецепт блинов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Сделала блины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Рецепт блинчиков очень вкусный. Так же часто готовлю http://culinarclub .ru/vypechka/bliny/bliny-solnechnye.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Рецептик супер!!:)
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Блины с курицей и морковью по-корейски Молоко 3.2%-ной жирн. — 1 л; Мука — 300 г; Кипяток — 120 мл; Яйца — 3 шт.; Растительное масло — 4-5 ст.л.;...
Панкейки с начинкой Мука — 1.5 стак.; Сахар — 3 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Молоко —...