Яичные блины
Недавно научилась готовить быстрый завтрак. Расскажу и вам, как приготовить яичные блины. Блины не совсем обычные, очень вкусные и сытные. Можно подать с соевым соусом, получится азиатское блюдо. Видела интересный рецепт блинов. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 723 ккал
Ингредиенты:
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Яйца — 3 шт.
- Лук зеленый — 5 шт.
- Вода — 2 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На завтрак, Быстрый завтрак, Сытный завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Смешайте муку с солью. Добавьте масло и воду.
-
Перемешайте вилкой, затем замесите гладкое тесто.
-
Разделите тесто пополам и, присыпая немного мукой, раскатайте 2 круга по диаметру сковороды толщиной примерно 1,5 мм.
-
В миске взбейте яйца с солью, водой и нарезанным зеленым луком.
-
Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте половину яичной смеси и готовьте 30 секунд.
-
Накройте яичный блинчик одним кружком теста и готовьте еще 30 секунд, пока смесь яиц не схватится.
-
Переверните весь блин, чтобы тесто было теперь внизу, а яичная смесь сверху. Продолжайте обжаривать еще 1 минуту до готовности нижнего слоя.
-
Сверните блинчик в рулет, выложите на тарелку, накройте крышкой, чтобы сохранить теплым, и приготовьте второй яичный блин.
-
Каждый блинный рулет разрежьте на 4 части и подайте на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Эти блины очень легко приготовить, не нужны никакие редкие ингредиенты, все очень просто: мука, масло, вода и яйца! По желанию вы вполне можете добавить к этим блинчиками какую-лиюо начинку.
яйца 4 шт.; молоко 1 стак.; мука 1 ст.л.; сахар 0,5 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; куриное филе (сырое) или ветчина...
сыворотка - 500 мл; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 60 г; растительное масло - 6 ½ ст.л.; соль - 1 ч.л.;...
Молоко — 300 мл; Мука — 120 г; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Куркума — 1 шт.; Соль — 1/2...
Капуста — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 100-130 г; Масло подсолнечное — 40 г (25 мл - в тесто,...
Ищите что-то еще?
0,5 л молока; 3 яйца; 300 г муки; 50 мл растительного масла; 1-2 ст.л. сахара (в зависимости от начинки);...
молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 220 г; вода - 1 шт.; масло растительное...
Тыква - 0.5 кг; Яйца - 2 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Молоко - 150 мл; Мука - 150 г; Соль - по вкусу; Сода пищевая...
Молоко — 300 мл; Фарш — 300 г; Мука — 170 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Растительное масло...
Овсяная мука - 250 г (примерно 2 стак.); Молоко - около 0,5 л; Яйца - 2 шт.; Сахар - 1-3 ч.л.; Соль -...
Кислое молоко — 2 стак. (подкисшее); Сахар — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Соль — 1 Щепотка;...
Комментарии
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Алла за рецепт!!!
Необыкновенный рецепт вкусных блинов!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Алла за прекрасный рецепт!
Я делала блинчики, мне понравилось.
Даже сестре, которая блинчики не любит,понравилось!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Заварные блины молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 220 г; вода - 1 шт.; масло растительное...
Панкейки в формочках Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 2,5 стак.; Молоко 2 стак.; Сахар 3 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Уксус...