Блины с грибами и яйцом
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 198 ккал
Ингредиенты:
- яйцо
- мука — 240 г
- молоко — 100 мл
- вода — 100 мл
- масло растительное
- соль — 1 ч.л.
- сахар — 1 ч.л.
- шампиньоны
- вешенки
- лук репчатый
- опята
Как приготовить
-
Приготовим тесто. Разбиваем в миску два яйца и взбиваем, добавляем 100 мл воды, 100 мл молока, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и 240 г муки (тесто должно быть средней вязкости).
-
2. Смазываем разогретую сковороду растительным маслом, выливаем тесто, равномерно распределяем и выпекаем.
-
3. Приготовим начинку. Нарезаем шампиньоны ломтиками, вешенки произвольно, лук мелкими кубиками. Добавляем к грибам опята.
-
4. Отвариваем яйца вкрутую.
-
5. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем лук. Добавляем к нему грибы, продолжаем недолго обжаривать.
-
6. Очищаем яйца и натираем на крупной терке, смешиваем с обжаренной луково-грибной начинкой, солим. Выкладываем начинку на блин и заворачиваем.
-
7. Смазываем сковороду растительным маслом, выкладываем блинчики и подпекаем с двух сторон. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 150-200 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 300 мл; Растительное масло — 3-4 ст.л.; Шампиньоны свежие —...
Яйца — 3 шт.; Муки пшеничная высшего сорта — 300 г; Молоко 3.2%-ной жирн. — 1/2 л; Масло подсолнечное...
сыворотка - 500 мл; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 60 г; растительное масло - 6 ½ ст.л.; соль - 1 ч.л.;...
яйца 2 шт.; майонез 2 ст.л.; вода теплая 2 стак.; мука 1 стак.; растительное масло без запаха 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Капуста — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 100-130 г; Масло подсолнечное — 40 г (25 мл - в тесто,...
Кефир — 0,5 стак.; Мука — 2 стак.; Сахарный песок — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сода — 0,5 ч.л.; Подсолнечное...
Тыква - 0.5 кг; Яйца - 2 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Молоко - 150 мл; Мука - 150 г; Соль - по вкусу; Сода пищевая...
Молоко — 300 мл; Фарш — 300 г; Мука — 170 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Растительное масло...
Кислое молоко — 2 стак. (подкисшее); Сахар — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Соль — 1 Щепотка;...
Масло растительное — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Яйца — 3 шт.; Лук зеленый — 5 шт.; Вода — 2 ст.л.; Соль...
Комментарии
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь блинчики периодически готовим!!!)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Михаил!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Предлагаю взять на заметку вкусные блины. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Михаил, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вкусные блины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем вкусные блины пробовать))))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Буду к вам заходить чаще.
Хороший рецептик! :)
Очень вкусный рецепт блинчиков, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Я сделала вкусные блины, все получилось очень даже..!
Михаил, спасибо большое!!
Очень давно приметила этот рецептик блинчиков.
Получилось просто чудесно!
Михаил спасибо Вам большое за этот рецепт!
Диетическая выпечка в мультиварке Яблоко — 5 шт.; Творог нежирный — 250 г; Сметана 10% — 100 г; Корица молотая — 1-2 Щепоток; Имбирь молотый...
Налистники на молоке Тесто:; Молоко – 150 мл; Яйцо куриное – 1 шт.; Белки куриные – 65 г; Соль – 0,5 ч.л.; Сахар – 1 ст.л.;...