Налистники на молоке
Общее время: 40 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 206 ккал
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко – 150 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Белки куриные – 65 г
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Масло подсолнечное – 33 г
- Мука пшеничная – 100 г
Начинка:
- Творог – 170 г
- Сметана - 65 г
- Изюм – 50 г
- Чернослив – 50 г
- Сгущённое молоко – 35 г
Украшение:
- Мак – 15 г
- Сгущённое молоко – 20 г
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с соленой и сладкой начинкой. Подают со сметаной, если сладкие - с вареньем, сгущенным молоком, медом.
-
Обычно, начинку кладут в центр блина и закрывают свободным краем. Такое блюдо отлично подойдет на завтрак, обед или ужин. Даже на праздничном столе они не будут лишние.
-
Для приготовления налистников на молоке возьмите следующие продукты.
-
Налейте молоко в глубокую емкость. Добавьте куриное яйцо, белки, соль, сахар, масло подсолнечное. Так как я готовлю налистники сладкие, сахар я увеличила, а вообще блины для этого блюда готовят пресные. Перемешайте.
-
Насыпьте просеянную пшеничную муку. Взбейте хорошо венчиком, чтобы не было комочков.
-
Хорошо раскалите сковороду. Обжарьте блины до румяного цвета, с двух сторон.
-
Пока блины остывают, займитесь начинкой. В тарелке смешайте творог и сметану. Хорошо разотрите до однородности.
-
Добавьте сгущенное молоко, изюм, измельченный чернослив. Перемешайте.
-
В центр блина уложите начинку. Заверните конвертиком или сформируйте рулетик.
-
Обрежьте края, обмакните в сгущенное молоко, потом мак.
-
Налистники на молоке готовы. Подайте к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классические блины на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука - 1.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Молоко - 400 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Кефир...
Яйцо — 3 шт.; Молоко — 500 мл; Сахар — 3-4 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сода — 1 Щепотка; Мука — 8 ст.л....
Пшеничная мука высшего сорта 1 стак.; Молоко 3/4 стак.; Молотый кофе 2 ч.л.; Сахар 4 ч.л.; Яйцо куриное...
Молоко 1,2 л; Яйцо куриное (крупное) 2 шт.; Сахар 3 ст.л.; Соль щепотка; Ванилин (на кончике ножа); Разрыхлитель...
Ищите что-то еще?
Кислое молоко — 1 л; Сахар — 4 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Растительное масло...
мука - 300 г; яйца куриные крупные - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; топленое масло - 2 ст.л.; сахар - 1...
кефир 0.5 л; молоко 1 стак.; сахар белый 1 ст.л.; сода 1 ч.л.; соль 0.5 ч.л.; яйца куриные 1 шт.; масло...
Молоко цельное сухое — 25 г; Сахар — 70 г; Масло растительное — 30 г; Сода — 1/3 ч.л.; Мука — 170 г;...
Молоко 240 мл; Мука пшеничная 250 г; Яйца 2 шт.; Сахар 2.5 ст.л.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Ванилин 1 г...
0,5 л молока; 3 яйца; 300 г муки; 50 мл растительного масла; 1-2 ст.л. сахара (в зависимости от начинки);...
Комментарии
Мои гости требовали добавки)))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Сегодня приготовила блинчики на молоке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали блинчики на молоке. Спасибо за рецепт!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для блинчиков на молоке.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Alesya79, классный рецепт блинов на молоке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Блины с грибами и яйцом яйцо; мука — 240 г; молоко — 100 мл; вода — 100 мл; масло растительное; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.;...
Блинчики с имбирем и корицей без яиц Молоко 1 л; Блинная мука 2 стак.; Сахар 3 столовые ложки; Соль на кончике ножа; Тертый имбирь 5 ч.л.;...