Рецепт классических бабушкиных блинов русских традиционных
alofi1978
alofi1978

Классические бабушкины блины русские традиционные

Словно бабушкины! Простой рецепт вкусных блинчиков!

Простота приготовления, очень быстро можно накормить большую семью

Мамин рецепт, откорректировала коллега - жареные блины пошаговый рецепт. Видела интересный рецепт классических блинов на молоке. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 221 ккал

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 л
  • Яйца - 6 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 200 г

Как приготовить

  1. Как замесить тесто на блины:

  2. В муку вливаем яйца, молоко. Всыпаем сахар, соль, соду. Добавляя масло растительное, хорошо взбиваем венчиком. Пусть готовое тесто постоит полчаса, настоится.

  3. Сковороду, смазанную подсолнечным маслом, хорошо прокаливаем. Хорошо, если у вас есть сковорода специально для блинов. Тогда "первый блин комом" не получится. Тесто на сковороду льем тонким слоем, чтобы получились тонкие блинчики. Если блин начинает прилипать к сковороде, смажьте ее подсолнечным маслом или кусочком соленого сала.

  4. Каждый блин обжариваем с двух сторон. Предварительно в отдельной посуде растапливанием масло сливочное. Каждый блин обмакиваем в сливочное масло. Блины укладываем горкой. Очень вкусны блины со сметаной, вареньем. Несладкими блинами макаем в жареное мясо с луком вместо хлеба.

  5. ВНИМАНИЕ! Очень калорийное блюдо, но попробовать стоит!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Бабушкиных блинчиков
Бабушкины блинчики

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 6 ст.л.; молоко - 3 шт.; мука - 10 ст.л.; масло сливочное - 100 г; масло...

Рецепт Блинов Букет из роз
Блины Букет из роз

Для блинов; яйца - 6 шт.; соль по вкусу; сахарный песок - 120 г; молоко 3,2% - 500 мл; мука пшеничная...

Рецепт Блинов Солнечных
Блины Солнечные

Молоко — 300 мл; Мука — 120 г; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Куркума — 1 шт.; Соль — 1/2...

Рецепт Капустных блинов
Капустные блины

Капуста — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 100-130 г; Масло подсолнечное — 40 г (25 мл - в тесто,...

Ищите что-то еще?

Блины на молоке
Блины на молоке

0,5 л молока; 3 яйца; 300 г муки; 50 мл растительного масла; 1-2 ст.л. сахара (в зависимости от начинки);...

Заварные блины
Как приготовить заварные блины

молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 220 г; вода - 1 шт.; масло растительное...

Блины с фаршем
Блины с фаршем

Молоко — 300 мл; Фарш — 300 г; Мука — 170 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Растительное масло...

Овсяные блины
Готовим овсяные блины

Овсяная мука - 250 г (примерно 2 стак.); Молоко - около 0,5 л; Яйца - 2 шт.; Сахар - 1-3 ч.л.; Соль -...

Кислые блины
Кислые блины

Кислое молоко — 2 стак. (подкисшее); Сахар — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Соль — 1 Щепотка;...

Яичные блины
Рецепт яичных блинов

Масло растительное — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Яйца — 3 шт.; Лук зеленый — 5 шт.; Вода — 2 ст.л.; Соль...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Окунькова Ариша
Окунькова Ариша

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Байгер Стася
Байгер Стася

Спасибо за рецепт!
теперь блины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Зина Кожемяко
Зина Кожемяко

Сделала сегодня вкусные блины.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

anka88
anka88

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

esofasha
esofasha

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Вечная классика, как блины culinarclub .ru/vypechka/bliny/bliny-buket-iz-roz, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Смолонская Инна
Смолонская Инна

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как блинчики у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

shamko_95
shamko_95

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

yeachusi
yeachusi

Шикарный рецепт вкусных блинов!
Приготовила мужу на день варенья!

engangofr
engangofr

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

kharkovskaya_91
kharkovskaya_91

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

alexold
alexold

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

herendi
herendi

Alofi1978, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала блины по вашему рецепту, получилось сразу.

zabotkina_71
zabotkina_71

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

arouraled
arouraled

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

utane
utane

Первый раз в жизни решилась на блинчики и не получилось(((
Так обидно!!

Панкейки на молоке Панкейки на молоке

Молоко 240 мл; Мука пшеничная 250 г; Яйца 2 шт.; Сахар 2.5 ст.л.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Ванилин 1 г...

Сырные блины с зеленью Сырные блины с зеленью

Яйцо — 2 шт.; Молоко — 2 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Укроп и петрушка — 1...