ejulit1994

Сырные блины с зеленью

Name: сырные блины с зеленью
Total time: 40 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яйцо — 2 шт.; Молоко — 2 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Укроп и петрушка — 1 Пучок; Сыр твердый — 70 г; Растительное масло — 4 ст.л. (2-3 ст.л. для теста, а остальное для обжарки); Разрыхлитель — 1 ч.л.

17 отзывов

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем. Видела интересный рецепт блинов. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 143 ккал

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.
Молоко — 2 стак.
Мука — 1 стак.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Укроп и петрушка — 1 Пучок
Сыр твердый — 70 г
Растительное масло — 4 ст.л. (2-3 ст.л. для теста, а остальное для обжарки)
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На ужин, Для детей, Полдник, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Масленица

Как приготовить

В миску вбейте указанное количество яиц. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Разрыхлитель можно и не добавлять, но с ним блины дырчатее и нежнее.
Влейте молоко. Просейте муку. Замесите тесто. Оно получится по густоте как сметана.
Измельчите зелень и добавьте к тесту.
Натрите на терке твердый сыр. Добавьте его в тесто. Влейте в тесто 3 ст. ложки масла и все хорошо размешайте. Тесту дать отдохнуть 10 минут.
Привычным способом обжарьте блины на сковороде с двух сторон. При обжарке первого блина сковороду следует смазать маслом. Последующие блины жарим так.
Из указанного количества продукто вышло 12 блинов.
Подаем к столу со сметаной. Вкусно и ароматно. Такие блины можно наполнить начинкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные блинчики с петрушкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Готовим тесто для блинов, добавляем в него тертый сыр и измельченную зелень. Жарим блины как обычно. Подаем со сметаной.

Блины Букет из роз

Для блинов; яйца - 6 шт.; соль по вкусу; сахарный песок - 120 г; молоко 3,2% - 500 мл; мука пшеничная...

Блины на майонезе

яйца 2 шт.; майонез 2 ст.л.; вода теплая 2 стак.; мука 1 стак.; растительное масло без запаха 3 ст.л.;...

Блины Солнечные

Молоко — 300 мл; Мука — 120 г; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Куркума — 1 шт.; Соль — 1/2...

Капустные блины

Капуста — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 100-130 г; Масло подсолнечное — 40 г (25 мл - в тесто,...

Ищите что-то еще?

Блины на молоке

0,5 л молока; 3 яйца; 300 г муки; 50 мл растительного масла; 1-2 ст.л. сахара (в зависимости от начинки);...

Как приготовить заварные блины

молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 220 г; вода - 1 шт.; масло растительное...

Блины с фаршем

Молоко — 300 мл; Фарш — 300 г; Мука — 170 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Растительное масло...

Готовим овсяные блины

Овсяная мука - 250 г (примерно 2 стак.); Молоко - около 0,5 л; Яйца - 2 шт.; Сахар - 1-3 ч.л.; Соль -...

Кислые блины

Кислое молоко — 2 стак. (подкисшее); Сахар — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт яичных блинов

Масло растительное — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Яйца — 3 шт.; Лук зеленый — 5 шт.; Вода — 2 ст.л.; Соль...

Сырные блины с зеленью

Ингредиенты:

Как приготовить

Ищите что-то еще?

Комментарии