Рецепт толстых блинов на простокваше
yistin1988
yistin1988

Толстые блины на простокваше

Вкусные и мягкие блины на простокваше превосходно сочетаются с различными наполнителями и соусами. Видела интересный рецепт блинов. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 5 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 113 ккал

Ингредиенты:

  • Простокваша - 500 мл
  • Мука - 170 г
  • Вода горячая - 100 мл
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0.3 ч.л.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Яйцо - 1 шт.

Как приготовить

  1. Обычно я пеку только очень тонкие блинчики, такие, чтобы светились насквозь, и нам они очень нравятся.

  2. В этот раз предлагаю приготовить толстые блины на простокваше, которые не менее вкусны и станут прекрасным завтраком для вашей семьи. Это еще и возможность утилизировать полезный продукт, который позабыли в холодильнике на пару дней.

  3. Количество ингредиентов дано для 9-10 штук и зависит от диаметра вашей сковороды. Для большой семьи нужно увеличить составляющие.

  4. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты.

  5. толстые блины на простокваше

    В простоквашу комнатной температуры добавить соль, сахар и соду.

  6. толстые блины на простокваше

    Тщательно размешать содержимое венчиком, пока не поднимутся пузыри.

  7. толстые блины на простокваше

    Добавить яйцо и снова все размешать венчиком до однородности и гладкости.

  8. толстые блины на простокваше

    Затем всыпать муку, размешать. Получается густое тесто, как на оладьи.

  9. толстые блины на простокваше

    Влить горячую воду и масло. Тесто останется все еще густым, но станет чуть жиже. Оно готово для выпекания блинов.

  10. толстые блины на простокваше

    Сковороду хорошо нагреть на огне, смазать маслом и вылить половник теста, распределяя его по поверхности сковороды, чтобы получился круглый блин.

  11. толстые блины на простокваше

    Перевернуть на другую сторону. Выпечь все блины подобным образом.

  12. толстые блины на простокваше

    Подать толстые блины на простокваше с любыми добавками и соусами. Нам нравится со сметаной или сгущенкой.

  13. толстые блины на простокваше

    Очень мягкие и нежные. Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Толстых блинов на кефире
Толстые блины на кефире

Кефир 500 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 3 столовые ложки; Кислота лимонная щепотка;...

Рецепт Блинов на сыворотке
Блины на сыворотке

сыворотка - 500 мл; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 60 г; растительное масло - 6 ½ ст.л.; соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Блинов Солнечных
Блины Солнечные

Молоко — 300 мл; Мука — 120 г; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Куркума — 1 шт.; Соль — 1/2...

Рецепт Капустных блинов
Капустные блины

Капуста — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 100-130 г; Масло подсолнечное — 40 г (25 мл - в тесто,...

Ищите что-то еще?

Блины на молоке
Блины на молоке

0,5 л молока; 3 яйца; 300 г муки; 50 мл растительного масла; 1-2 ст.л. сахара (в зависимости от начинки);...

Заварные блины
Как приготовить заварные блины

молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 220 г; вода - 1 шт.; масло растительное...

Блины с фаршем
Блины с фаршем

Молоко — 300 мл; Фарш — 300 г; Мука — 170 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Растительное масло...

Овсяные блины
Готовим овсяные блины

Овсяная мука - 250 г (примерно 2 стак.); Молоко - около 0,5 л; Яйца - 2 шт.; Сахар - 1-3 ч.л.; Соль -...

Кислые блины
Кислые блины

Кислое молоко — 2 стак. (подкисшее); Сахар — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Соль — 1 Щепотка;...

Яичные блины
Рецепт яичных блинов

Масло растительное — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Яйца — 3 шт.; Лук зеленый — 5 шт.; Вода — 2 ст.л.; Соль...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ерепова Валентина
Ерепова Валентина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yistin1988 за отличные и простые рецепты!

marianna
marianna

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

engedi
engedi

Изумительно вкусно…

Светова Валентина
Светова Валентина

Спасибочки :)

Кучумова Виктория
Кучумова Виктория

А у меня блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yistin1988, спасибо за рецептик!!!

Саша Христофорова
Саша Христофорова

Какой замечательный рецепт вкусных блинов - яркий, красочный и аппетитный!

sysolina_96
sysolina_96

Вот вроде бы тоже блюдо
блины на кефире culinarclub .ru/vypechka/bliny/tolstye-bliny-na-kefire.

Тоня Мамонтова
Тоня Мамонтова

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блинчики.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

mosko_99
mosko_99

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

nuriakhmetova_89
nuriakhmetova_89

У меня блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yistin1988, спасибо за рецептик блины!!!

Катя Груздева
Катя Груздева

Не перестаю удивляться! Класс!

alisa98
alisa98

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Таня Лащук
Таня Лащук

Вкусные блины для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

edsiglemy
edsiglemy

Хороший рецепт. Спасибо

Няппи Валентина
Няппи Валентина

Делаю блинчики который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

esitathe
esitathe

Yistin1988, ты сама их придумала рецепт блинчиков?

Блины из овсяных хлопьев Блины из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Кефир — 0,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Мука — 4 ст.л.; Разрыхлтель...

Блины с колбасой Острячок Блины с колбасой Острячок

Кефир - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Молоко - 500 мл; Сода пищевая - 1 ч.л.; Мука - 2 стак. (200 мл); Растительное...