Рецепт ленивой ватрушки с творогом
schelchkova_97
schelchkova_97

Ленивая ватрушка с творогом

Простая и вкусная выпечка на завтрак или ужин. Порадуй родных!

Пеку этот простой пирог с творогом уже много лет. Очень выручает, если внезапно приходят гости. Или просто хочется вкусненького. Так как он с творогом, я думаю, он будет еще и полезен, особенно детям. Минимум усилий, а в итоге - такая вкуснятина! Видела интересный рецепт дрожжевых булочек с творогом и корицей. Кого интересует булочки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 10 порций

Калорий: 329 ккал

Ингредиенты:

Для теста:

  • Маргарин - 200 г
  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Сахар - 50 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки:

  • Творог - 300 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Изюм - 50 г

Для смазывания формы:

  • Растительное масло - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Для начала просеиваем муку, насыпаем ее в миску, добавляем к ней сахар и разрыхлитель. Все хорошенько перемешиваем.

  2. Маргарин лучше заранее достать из холодильника, чтобы он был мягким. Но если вы этого не сделали, ничего страшного - просто порубите его на небольшие кусочки. Добавьте маргарин к мучной смеси и перетрите все в крошку. Делать это нужно руками.

  3. Вот так просто мы приготовили тесто, а начинку готовить еще проще. Для этого творог перетрем с сахаром. Потом добавим яйца (после каждого тщательно перемешиваем начинку). Изюм, хорошо промытый и высушенный полотенцем или салфетками, добавляем сюда же. Размешиваем.

  4. Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем в нее половину получившегося рассыпчатого теста. Сверху на него выкладываем творожную начинку. Следующий слой - оставшееся тесто.

  5. Форму отправляем в хорошо разогретую духовку (200 градусов), пока ватрушка не подрумянится. В среднем время запекания составляет около 45 минут.

  6. Ленивая ватрушка с творогом готова! Приятного вам чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ватрушки с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пампушек из картофеля с творогом
Пампушки из картофеля с творогом

яйцо — 1 шт.; картофель — 5 шт.; сметана — 200 г; масло сливочное — 50 г; масло растительное — 300 мл;...

Рецепт Ватрушки королевской с творогом
Ватрушка королевская с творогом

Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Творог 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 140 г; Масло сливочное 100...

Рецепт Ватрушек с творогом и шоколадом
Ватрушки с творогом и шоколадом

творог 400 г; сахар 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; шоколад темный 70 г; желток куриный 1 шт...

Рецепт Ватрушки Ярмарка в мультиварке
Ватрушка Ярмарка в мультиварке

Масло сливочное — 40 г; Какао — 25 г; Сахар — 300 г; Мука — 150 г; Сметана — 200 г; Манка — 25 г; Творог...

Ищите что-то еще?

Яблочно-банановая ватрушка
Яблочно-банановая ватрушка

яйца 5 шт.; творог 0.5 кг; майонез 2 ст.л.; маргарин 150 г; сахар 2 стак.; мука 1 стак.; разрыхлитель...

Ватрушка с сыром и яйцом
Как приготовить ватрушку с сыром и яйцом

Тесто:; Молоко - 150 мл; Дрожжи свежие - 20 г; Соль мелкая - 1,5 ч.л.; Сахар - 1,5 ч.л.; Сметана - 75...

Ватрушка с брусникой
Ватрушка с брусникой

Для теста:; Кефир 1 стак.; Сахар 1 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Сметана 1 ст.л.; Масло растительное...

Булочки с творогом
Готовим булочки с творогом

Для теста:; Мука - 500 г; Масло сливочное - 50 г; Молоко - 320 мл; Сахар - 3 ст.л.; Ванильный сахар -...

Царская ватрушка
Царская ватрушка

1 пачка (180 гр.) сливочного масла комнатной температуры; ½ стак. сахара; 1,5- 2 стак. муки; 0.5 ч.л.гашеной...

Ватрушка
Рецепт ватрушки

пшеничная мука - 495 г; творог - 240; яйцо - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; молоко - 2 ч.л.; сахарный песок - 50...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
utril1986
utril1986

Сделала сегодня ленивую ватрушку с творогом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Цымбал Рита
Цымбал Рита

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

alalatr
alalatr

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Миронов Анюша
Миронов Анюша

Вкуснятина

lyusi82
lyusi82

Рецепт царской ватрушки.

Юля Кандарова
Юля Кандарова

Спасибо за рецепт!

khristina
khristina

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Косарева Настасья
Косарева Настасья

Спасибо schelchkova_97 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

nurgalieva_95
nurgalieva_95

Большое спасибо!!!
У schelchkova_97 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Хайбуллина Катя
Хайбуллина Катя

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

pimise
pimise

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Домашние круассаны Домашние круассаны

мука 1 кг; сахар 150 г; яйца куриные (для теста + для смазывания) 4 шт. + 1 шт.; дрожжи (свежие) 50 г;...

Булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста Булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Слоёное тесто - 500 г; Твёрдый сыр - 200 г; Ветчина - 200 г; Растительное масло - 20 г; Яичные желтки...