Рецепт булочек с ветчиной и сыром из слоеного теста
rita95
rita95

Булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Хочешь что-то испечь и ищешь простой рецепт? Испеки слоеные булочки!

Берем готовое слоеное тесто, хорошую и вкусную ветчину, интересный сыр (впрочем, можно абсолютно любой) и за минимум времени печем вкуснейшие домашние слоеные булочки! Сочетание ветчины и сыра - м-м-м! А еще можно поэкспериментировать с начинкой, добавив к ветчине и сыру зелень или овощей, например, соленый огурчик! Видела интересный рецепт гужеров — булочек из заварного теста с сыром. Кого интересует булочки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 376 ккал

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 500 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Ветчина - 200 г
  • Растительное масло - 20 г
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Семена льна - 10 г

Как приготовить

  1. Ветчину и сыр режем довольно большими нетолстыми кусочками, после чего можно начинать подготавливать тесто.

  2. Достаньте тесто из упаковки (оно должно быть уже размороженное), раскатайте. Размеры плата теста должны увеличиться вдвое. В моей упаковке было два пласта, что облегчило работу с тестом.

  3. Каждый пласт раскатанного теста разрезаем поперек на 4 одинаковых прямоугольника. На один край кладем кусок ветчины, сверху - кусок сыра. Если кусочки получились тонкими, как у меня, то можно положить по два кусочка. Распределите ветчину и сыр поровну на 8 булочек.

  4. Сверните тесто, края закрепите - получились прямоугольные булочки. Впрочем, форму своим слойкам вы можете придать любую - все зависит от вашего желания.

  5. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него будущие булочки. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов. В это время слегка взбиваем в стакане желток, смазываем им наши булочки сверху. Теперь их можно посыпать семенами - льна, кунжута, мака и любыми другими. Я обычно посыпаю теми, которые есть на данный момент.

  6. Когда духовка разогрелась до нужной температуры, отправляем противень туда на 20 минут. Булочки станут больше, воздушными и слегка подрумянятся.

  7. Булочки с ветчиной и сыром готовы и их можно подавать к столу, где, не сомневаюсь, они очень быстро и с удовольствием разлетятся!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки из слоеного теста свиные уши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Булочек из слоеного бездрожжевого теста
Булочки из слоеного бездрожжевого теста

Тесто — 200 г (слоеное бездрожжевое); Копченый окорок — 1 шт.; Яйцо — 1 шт....

Рецепт Картофельных булочек с плавленным сыром
Картофельные булочки с плавленным сыром

картофель вареный 5 шт.; мука 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; сыр плавленный 4 шт.; соль по вкусу; куркума 0.5 ч.л.;...

Рецепт Булочек с курагой из дрожжевого теста
Булочки с курагой из дрожжевого теста

Тесто:; Куриные яйца - 4 шт.; Молоко - 800 г; Свежие дрожжи - 7 г; Вода - 200 мл; Растительное масло...

Рецепт Круассанов из готового слоеного теста
Круассаны из готового слоеного теста

Готовое слоёное тесто - 500 г; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 2 ст.л.; Яичный желток - 1 шт....

Ищите что-то еще?

Булочки из слоеного теста с яблоками
Булочки из слоеного теста с яблоками

Тесто слоеное — 500 г (бездрожжевое); Яблоки — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Корица — 1 ч.л....

Вкусные булочки из дрожжевого теста
Как приготовить вкусные булочки из дрожжевого теста

Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л. (60 г); Молоко — 1 стак. (250 мл); Мука — 300 г; Масло — 50 г; Ванильный...

Мамулькины булочки
Мамулькины булочки

молоко - 500 г; яйцо - 3 шт.; соль - ½; маргарин - 50 г; ванилин - 1 щепотка; дрожжи свежие - 1 шт.;...

Булочки с укропом
Готовим булочки с укропом

5 г (1 ч.л.) сухих дрожжей; 400 г пшеничной муки; 200 г теплого молока; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли;...

Маковые булочки
Маковые булочки

Мак — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 2,5-3 стак.; Сахар — 8 ст.л. (4 в тесто, 4 в начинку); Ванильный...

Булочки на пиве
Рецепт булочек на пиве

285 мл темного пива; 1 ст.л. сливочного масла; 1 щепотка молотой корицы (1/4 ч.л.); 1/4 ч.л. соли; 2...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
kuntente
kuntente

Ну вообще я не люблю булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Саша Христофорова
Саша Христофорова

Rita95!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
rita95 спасибо вам огромное!

etisenou
etisenou

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

rimiso
rimiso

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик булочек с ветчиной и сыром из слоеного теста

olga80
olga80

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

torackowo
torackowo

Обязательно приготовлю!
rita95, спасибо!

Юля Тонина
Юля Тонина

Несу свеженькое! Рецепт http://culinarclub .ru/vypechka/bulochki/bulochki-na-pive, обязательно к ознакомлению).

Ленивая ватрушка с творогом Ленивая ватрушка с творогом

Для теста:; Маргарин - 200 г; Мука - 2 стак. (200 мл); Сахар - 50 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Для начинки:;...

Завитушки булочки с изюмом Завитушки булочки с изюмом

Пшеничная мука - 500 г; Дрожжи - 5 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 180 г; Соль - 0.25 ч.л.; Сливочное масло...