Вкусные и сытные булочки с сырно-яичной начинкой. Ватрушки с сыром и яйцом отлично заменяют хлеб, хороши как полноценный завтрак. Видела интересный рецепт гужеров — булочек из заварного теста с сыром. Кого интересует булочки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 248 ккал
Ватрушки - это можно сказать открытые булочки, они бывают с разнообразными сладкими и не сладкими начинками.
Сегодня я приготовила начинку из сыра и яйца, добавила немного укропа и чеснока.
Ватрушки с сыром и яйцом отлично заменяют хлеб. Хороши как полноценный завтрак, к чаю или кофе.
Для теста подогреть молоко. Развести в нем дрожжи и сахар. Добавить соль и муку, немного перемешать. Добавить сметану и масло.
Замесить тесто. Накрыть и убрать в тепло для подъема.
Яйца для начинки сварить, очистить.
Натереть сыр, яйца и чеснок, перемешать с зеленью.
Тесто разделить на равные части. Скатать шарики. Выложить сразу на противень, накрыть полотенцем и дать подойти.
Стаканом сделать в центре углубление. Выложить пару ложек начинки - чем больше, тем вкуснее.
Выпекать ватрушки с сыром и яйцом при температуре 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ватрушку ярмарка в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Слоёное тесто - 500 г; Твёрдый сыр - 200 г; Ветчина - 200 г; Растительное масло - 20 г; Яичные желтки...
картофель вареный 5 шт.; мука 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; сыр плавленный 4 шт.; соль по вкусу; куркума 0.5 ч.л.;...
Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Творог 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 140 г; Масло сливочное 100...
Булочки — 7 шт.; Сыр твердый — 100 г; Бекон — 100 г (вареный или копченый); Перец сладкий — 1/2 шт.;...
Для теста:; Маргарин - 200 г; Мука - 2 стак. (200 мл); Сахар - 50 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Для начинки:;...
яйца 5 шт.; творог 0.5 кг; майонез 2 ст.л.; маргарин 150 г; сахар 2 стак.; мука 1 стак.; разрыхлитель...
1 белый батон; 200 г твердого сыра; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 1-2 ч.л. горчицы в зернах; несколько...
Для теста:; Кефир 1 стак.; Сахар 1 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Сметана 1 ст.л.; Масло растительное...
1 пачка (180 гр.) сливочного масла комнатной температуры; ½ стак. сахара; 1,5- 2 стак. муки; 0.5 ч.л.гашеной...
пшеничная мука - 495 г; творог - 240; яйцо - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; молоко - 2 ч.л.; сахарный песок - 50...
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала ватрушку с сыром и яйцом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Рецепт в закладки, также как и гренки с сыром и яйцом.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рецепт отличный!
делаю ватрушку с сыром и яйцом регулярно.
Alesya97 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ватрушку с сыром и яйцом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ватрушку с сыром и яйцом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ватрушку с сыром и яйцом.
СПАСИБОЧКИ!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Впервые в жизни замахнулась на ватрушку с сыром и яйцом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Для заливки; ч. сливочно-творожного сыра (у меня Сырко, можно любой кримчиз); 1 ч.л. сахарной пудры;...
Слоеное тесто 500 г; Вареная сгущенка 0,5 банки; Яичный желток 1 шт.; Сахарная пудра 2 ст.л....