Бисквитные кексы с яблоками и шоколадным кремом
Общее время: 2 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 333 ккал
Ингредиенты:
- Сахар 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 250 г
- Молотая корица 2,299 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Кислые яблоки 4,5 шт.
- Молочный шоколад 100 г
- Молоко 50 мл
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра по вкусу
- Апельсины 1 шт.
Потребуется:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Взбить яйца с сахаром до образования однородной массы кремового цвета. Добавить муку и корицу, хорошенько перемешать. Ввести гашеную соду, перемешать.
-
Яблоки очистить от кожуры и мелко нарезать. Добавить к тесту.
-
Смазать формы сливочным маслом и выпекать кексы в течении 15-20 минут при температуре 200-220 градусов.
-
Готовые кексы украсить сахарной пудрой или горячим шоколадным кремом и апельсином.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черемуховые кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для крема шоколад разломать на дольки. Молоко и масло (10-15 грамм) разогреть в микроволновке. Потом влить в шоколад, постоянно помешивая, довести шоколад до полного растворения, можно до кипения. Дать немного остыть. Можно применять. Чтобы кекс лучше пропитался кремом, сделайте с помощью ножа отверстие в кексе и отведите немного нож в сторону, по лезвию наливайте крем, когда отверстие заполнится нож можно вынуть.
мука - 4 ст.л.; сахар коричневый - 4 ст.л.; вода - 4 ст.л.; какао-порошок - 2 ст.л.; яйца куриные - 1...
Мука — 175 г; Яйцо — 3 шт. (2 - в тесто; 1 - в крем); Тыква десертная — 400 г ("Арабатская"); Сахар —...
шоколад (лучше, если 72% какао) 100 г; масло сливочное 100 г; яйцо 3 шт.; сахар 6 ст.л.; мука 4 ст.л...
картофель 400 г; чеснок 2 шт.; яйца куриные 3 шт.; мука 100 г; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%)...
Ищите что-то еще?
яйца 2 шт.; сахар 85-90 г (сладкоежкам можно брать больше); растительное масло 55 г; молоко 180 г; мука...
Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Кокосовая стружка 100 г; Масло сливочное 120 г; Яйца куриные 3 шт.;...
Масло сливочное 50 г; Сахар 50 г; Сливки 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 120...
Ревень 300 г; Пшеничная мука 250 г; Ванильный порошок для пудинга 40 г; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Коричневый...
сахарная пудра - 70 г; масло сливочное - 70 г; мука - 100 г; миндаль - 50 г; сахар - 8 г; лимонный сок...
мука 200 г; разрыхлитель 10 г; молоко 1 ст.л.; темный шоколад 50 г; сливочное масло 80 г; сахар 100 г;...
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на бисквитные кексы с яблоками и шоколадным кремом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Evgeniya74, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо тебе, evgeniya74, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, evgeniya74!
В общем, бисквитные кексы с яблоками и шоколадным кремом супер!
Автор-волшебница!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
А вот ссылочка на рецепт тыквенных кексов с лимонным кремом.
Evgeniya74, рецепт бисквитных кексов с яблоками и шоколадным кремом замечательный!
Спасибо!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Кекс творожный 1 пачка (200г) 5-9% творога; 1 и 1/3 стак. муки; 2 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; 2/3 ст сахара; 1 ч.л. цедры;...
Ароматный миндальный кекс с малиной миндаль - 100 г; масло сливочное - 140 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 125 г; пшеничная мука - 150 стак.; кукурузная...