Ароматный миндальный кекс с малиной
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Завтрак для нас чаще всего сопровождается чаепитием с чем-нибудь вкусненьким. В выходной день сам Бог велел приготовить рано утром свежую выпечку со всей любовью и добротой. Ее теплота и уют, ароматы по всей квартире создают ту атмосферу, которая говорит о том, что здесь присутствует любовь, гармония, понимание Пятнадцать минут на подготовку и полчаса на выпечку и Вы получите массу комплиментов и благодарностей в глазах, улыбке, прикосновениях! Пусть любовь живет в Вашем доме всегда! Видела интересный рецепт рождественского кекса. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 372 ккал
Ингредиенты:
- миндаль - 100 г
- масло сливочное - 140 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 125 г
- пшеничная мука - 150 стак.
- кукурузная мука - 100 г
Как приготовить
-
Первым делом измельчаем миндаль. Я использовала блендер, можно в кофемолке, но состояние муки не требуется, достаточно отсутствие больших кусков.
-
Яйца слегка взбиваем с сахаром венчиком. Добавляем кусочками размягченное сливочное масло, снова растираем венчиком.
-
Добавляем измельченный миндаль и корицу, перемешиваем.
-
Отдельно смешиваем пшеничную и кукурузную муку с разрыхлителем. Всыпаем их в тесто.
-
Перемешиваем хорошенько ложкой.
-
Форму для кекса слегка смазываем маслом. Выкладываем в форму половину теста. Распределяем малину.
-
Затем выкладываем вторую половину теста. Разравниваем. Сверху посыпаем миндальными лепестками.
-
Ставим кекс выпекаться в разогретую до 180С духовку на 30 минут. Даем постоять 5 минут и вынимаем из формы.
-
Остужаем на решетке. Нарезаем и подаем.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пшеничная мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; яйцо - 3 шт.; грецкие орехи - 1 стак.;...
Для кекса; горький шоколад 150 г; сливочное масло 1 ст.л.; сливочное масло 200 г; сахар 200 г; крупное...
Кабачок или цукини - 1 небольшой; Мука - 2 стак.; Сахар или демерара - 2/3 стак.; Растительное масло...
1 пачка (200г) 5-9% творога; 1 и 1/3 стак. муки; 2 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; 2/3 ст сахара; 1 ч.л. цедры;...
Ищите что-то еще?
Тыква 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 250...
яйца куриные - 2 шт.; разрыхлитель - 1...
Мука - 250 г; Молоко - 80 мл; Сахар - 70 г; Маргарин для выпечки - 50 г; Яйца - 2 шт.; Дрожжи прессованные...
Основа; яйца 2 шт.; сливочное масло 100 г; сахар 125 г; мука 225 г; разрыхлитель 1 ч.л.; кокосовая стружка...
отруби овсяные 100 г; сахар 120 г; молоко миндальное 300 мл; сухофрукты 200 г; шоколад горький 50 г;...
Пшеничная мука 200 г; Охотничьи сосиски 350 г; Консервированная фасоль 400 г; Твердый сыр 100 г; Сметана...
Комментарии
Пошла пробовать…)))))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду ароматный миндальный кекс с малиной.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ухтышка какой рецепт ароматного миндального кекса с малиной!!!!!!!
слюни текут рекой
Девочки, а как Вам такой рецепт?
кекс отрубной
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Amenend1990, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ароматный миндальный кекс с малиной по этому простому рецептику.
Очень люблю ароматный миндальный кекс с малиной,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Замечательный рецепт, ароматный миндальный кекс с малиной получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Бисквитные кексы с яблоками и шоколадным кремом Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 250 г; Молотая корица 2,299 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.;...
Шоколадные капкейки 1 и 1/3 стак. муки; 1/4 ч.л. соды; 2 ч.л. разрыхлителя; 3/4 стак. какао-порошка, без сахара; 1/8 ч.л....