Несладкие кексы с яйцом и пармезаном
К такому кексу напрашивается овощной салат, например, из огурцов и свежей редиски с зеленым луком и укропом, заправленный подсолнечным маслом с лимоном. Видела интересный рецепт шоколадных кексов без яиц. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 360 ккал
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 100 г тертого пармезана
- 3/4 стак. муки
- 3/4 стак. молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. сливочного масла + еще немного для смазывания
- 2 ст.л. сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. соли
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Ланч
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 С. Растопите и остудите масло. Взбейте яйца с солью и сахаром, влейте молоко, взбейте. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности.
-
Смажьте маслом 4 жаропрочные формочки или чашки объемом не меньше 200мл. Поровну распределите тесто.
-
В каждую формочку разбейте яйцо - желток должен остаться целым. Посыпьте пармезаном.
-
Установите формочки на противень ипоставьте в нижнюю треть духовки. Запекайте 13-15 мин Дайте кексам чуть-чуть остыть (2-3 мин) и аккуратно переверните на тарелку. Подавайте теплыми или остывшими.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черемуховые кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 стак.; Крекерная крошка — 1 стак.;...
масло сливочное - 100 г; мука - 250 г; сахар - 130 г; яйцо - 3 шт.; молоко - 50 мл; ванилин - 2 г; соль...
Корица - 0.5 ч.л.; Разрыхлитель - 2 г; Тыква - 100 г; Яйца - 1 шт.; Молоко - 60 мл; Сливочное масло -...
картофель 400 г; чеснок 2 шт.; яйца куриные 3 шт.; мука 100 г; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%)...
Ищите что-то еще?
яйца 2 шт.; сахар 85-90 г (сладкоежкам можно брать больше); растительное масло 55 г; молоко 180 г; мука...
Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Кокосовая стружка 100 г; Масло сливочное 120 г; Яйца куриные 3 шт.;...
Масло сливочное 50 г; Сахар 50 г; Сливки 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 120...
Ревень 300 г; Пшеничная мука 250 г; Ванильный порошок для пудинга 40 г; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Коричневый...
сахарная пудра - 70 г; масло сливочное - 70 г; мука - 100 г; миндаль - 50 г; сахар - 8 г; лимонный сок...
мука 200 г; разрыхлитель 10 г; молоко 1 ст.л.; темный шоколад 50 г; сливочное масло 80 г; сахар 100 г;...
Комментарии
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Надя, умничка!
Какой аппетитный рецептик несладких кексов с яйцом и пармезаном сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Надя, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вечная классика, как culinarclub .ru/vypechka/keksy/keksy-s-chernoi-smorodinoi, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Надя!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Легко и вкусно!!!
Кексы с ревенем Ревень 300 г; Пшеничная мука 250 г; Ванильный порошок для пудинга 40 г; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Коричневый...
Закусочные кексы с брынзой и зеленью йогурт фруктовый - 250 мл; оливковое масло - 60 мл; кукурузная мука - 150 г; мука грубого помола - 50...