Решила попробовать новую муку в деле, которую порекомендовали. С неё пекла вот эти кексы. Вечером был приятный бонус к чаю. Видела интересный рецепт шоколадных кексов без яиц. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 297 ккал
Вот набор продуктов
В чаше соединить сахар с яйцами. Взбить миксером, до растворения сахара.
Отдельно в чаше смешать просеянную муку, соль, корицу, разрыхлитель и вяленую клюкву. Хорошо все ингредиенты соединить.
Соединить сладкую массу с мучной.
Добавить крепкий чай. Хорошо всё перемешать.
Выложить тесто в формочки. Если выпекаете в силиконовых формах, то смазывать формочки не нужно. Если выпекаете в металлических, то формочки заранее смажьте маслом и слегка присыпьте мукой (такой метод называется "французская рубашка"). Ставим кексы в разогретую духовку до 180 градусов, на 30 минут. Кексы во время выпечки сверху будут трескаться, значит сделали всё правильно. Готовые кексы извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черемуховые кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца 2 шт.; Сахар (180 г в тесто, 80 г для штрейзеля) 260 г; Масло подсолнечное рафинированное 100 мл;...
масло сливочное - 100 г; мука - 250 г; сахар - 130 г; яйцо - 3 шт.; молоко - 50 мл; ванилин - 2 г; соль...
яйца куриные - 5 шт.; зелень - по вкусу; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу...
картофель 400 г; чеснок 2 шт.; яйца куриные 3 шт.; мука 100 г; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%)...
яйца 2 шт.; сахар 85-90 г (сладкоежкам можно брать больше); растительное масло 55 г; молоко 180 г; мука...
Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Кокосовая стружка 100 г; Масло сливочное 120 г; Яйца куриные 3 шт.;...
Масло сливочное 50 г; Сахар 50 г; Сливки 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 120...
Ревень 300 г; Пшеничная мука 250 г; Ванильный порошок для пудинга 40 г; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Коричневый...
сахарная пудра - 70 г; масло сливочное - 70 г; мука - 100 г; миндаль - 50 г; сахар - 8 г; лимонный сок...
мука 200 г; разрыхлитель 10 г; молоко 1 ст.л.; темный шоколад 50 г; сливочное масло 80 г; сахар 100 г;...
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо rentinto…)
чайные кексы с клюквой только начала готовить:)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик чайных кексов с клюквой
Спасибо за рецепт чайных кексов с клюквой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прикольно, вот чего-чего, а кексы с черной смородиной я не готовила) надо попробовать.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Не перестаю удивляться! Класс!
Как вкусно! У меня муж любитель чайных кексов с клюквой.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Мука - 110 г; Коричневый сахар - 120 г; Сода пищевая - 0.4 ч.л.; Разрыхлитель - 0.4 ч.л.; Соль - 0.3...
отруби овсяные 100 г; сахар 120 г; молоко миндальное 300 мл; сухофрукты 200 г; шоколад горький 50 г;...