Перевернутый ананасовый кекс
Так как я фанат домашней сладкой выпечки, то моя фантазия в этой сфере безгранична. Не боюсь пойти на эксперимент, дайте мне только хорошую инструкцию. Если вы такие же, то читайте внимательно рецепт! Видела интересный рецепт кекса творожного. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 55 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 234 ккал
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Мука пшеничная — 240 г
- Сахар белый — 200 г
- Простокваша — 200 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Коктейльная вишня — 13 шт.
- Сахар коричневый светлый — 45 г
- Сахар коричневый тёмный — 45 г
- Ананас консервированный кольцами — 7 шт.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Расплавьте половину масла. Смажьте им дно круглой формы для выпечки.
-
2. Затем рассыпьте комочками коричневый сахар.
-
3. Далее выложите ананас кольцами, а в пустые места половинки вишенок.
-
4. Теперь сделайте тесто. Перемешайте соду с мукой, солью и белым сахаром. Потом влейте простоквашу, оставшееся масло (предварительно расплавьте) и яйца. Еще раз перемешайте.
-
5. После этого влейте тесто на ананасы и разровняйте его.
-
6. Запекайте кекс 35 минут в духовке при 180 градусах. Остудите его 10 минут, потом переверните, вытащив из формы, и подавайте. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс весенний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Посмотрите, как приготовить перевернутый ананасовый кекс. Идея такова, что сначала мы выложим слой из фруктов, зальем его тестом, а при подаче нижняя красивая часть окажется сверху. Помимо необычного внешнего вида, у вас получится сочная мягкая текстура, а само создание изделия отнимет у вас минимум сил.
масло сливочное — 130 г; сахар — 100 г; яйцо — 3 шт.; мука — 140 г; разрыхлитель — 4 г; чернослив — 100...
разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; мука - 1 ½ стак.; сода - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 стак.; апельсиновая...
пшеничная мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; яйцо - 3 шт.; грецкие орехи - 1 стак.;...
Для кекса; горький шоколад 150 г; сливочное масло 1 ст.л.; сливочное масло 200 г; сахар 200 г; крупное...
Ищите что-то еще?
Кабачок или цукини - 1 небольшой; Мука - 2 стак.; Сахар или демерара - 2/3 стак.; Растительное масло...
Тыква 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 250...
яйца куриные - 2 шт.; разрыхлитель - 1...
Основа; яйца 2 шт.; сливочное масло 100 г; сахар 125 г; мука 225 г; разрыхлитель 1 ч.л.; кокосовая стружка...
отруби овсяные 100 г; сахар 120 г; молоко миндальное 300 мл; сухофрукты 200 г; шоколад горький 50 г;...
Пшеничная мука 200 г; Охотничьи сосиски 350 г; Консервированная фасоль 400 г; Твердый сыр 100 г; Сметана...
Комментарии
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Я теперь просто обязана приготовить перевернутый ананасовый кекс
Спасибо за рецепт!
теперь перевернутый ананасовый кекс -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Довольна кексом отрубным. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Вкусно как у мамы!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Черемуховые кексы мука - 60 г; пшеничная мука - 66 шт.; сметана - 66 шт.; сахарный песок - 66 шт.; яйцо - 2 шт.; соль -...
Капкейки Сильношоколадные мука 150 г; сахар 150 г; кефир 100 г; кофе натуральный 100 мл; какао-порошок 30 г; масло растительное...