Экспресс-хачапури
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 247 ккал
Ингредиенты:
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Кефир жирный 200 мл
- Зелень (по вкусу)
Как приготовить
-
Все очень просто! В миску выкладываем одновременно все ингредиенты: тертый сыр, яйца, муку, кефир. При желании можете добавить немного зелени.
-
Все перемешиваем ложкой.
-
Разогреваем сковородку и наливаем немного растительного масла. Очень вкусно жарить на сливочном масле.
-
Выкладываем наше тесто на сковороду и уменьшаем огонь. Накрываем крышкой и жарим минут 7.
-
Затем переворачиваем лепешку и жарим уже без крышки еще минут 5.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури по-имеретински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#начинка; Тесто:; 250 г творога; 1 яйцо; 1/4 ст.л. сахара; соль; 1/2 ч.л. гашенной уксусом соды; 150...
тесто для хачапури 450 г; сыр сулугуни 300 г; яйцо 3 шт.; масло сливочное растопленное 2 ч.л.; сметана...
Кефир 1/2 л; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 кг; Сода 2...
сулугуни – 150 г; тесто слоеное – 125 г; мука пшеничная – 10 г; мацони – 40 г; соус апельсиновый – 40...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная — 500 г; Сулугуни — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Кефир 2,5% — 1 стак.; Соль — 1-2 ч...
молоко - 400 мл; мука - 550 г; дрожжи свежие - 23 г; масло сливочное - 20 г; масло растительное - 2 ст.л.;...
Кефир - 1/2 стак.; Сметана - 1/2 стак.; Мука пшеничная - 300 г; Соль по вкусу; Сливочное масло - 50 г;...
тесто слоеное бездрожжевое - 400 г; сулугуни - 350 г; сыр имеретинский - 150 г; яйца куриные крупные...
лаваш тонкий - 3 шт.; творог - 280 г; укроп - 20 г; сметана - 1 ст.л.; соль - 3 г; растительное масло...
сыр - 100 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 щепотка; мука - 2 ст.л.; кефир - 50 г; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить экспресс-хачапури…
Все, начну прямо сегодня!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Последнее время увлеклась хачапури-экспрессом, моим нравится.
Alonenerd, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Экспресс-хачапури — просто СУПЕР!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Теперь это мой любимый экспресс-хачапури.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Просто фантастика!!!
наконец экспресс-хачапури приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, alonenerd!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Alonenerd, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
А я думала разбираюсь в приготовлении экспресс-хачапури:D:D, а здесь такое:)
Спасибо, alonenerd, очень вкусно!
Хачапури с сыром из слоеного теста Тесто слоеное бездрожжевое — 350 г; Сыр твердый — 120 г; Яйцо куриное — 1 шт....
Пеновани хачапури тесто слоеное бездрожжевое - 400 г; сулугуни - 350 г; сыр имеретинский - 150 г; яйца куриные крупные...