Хачапури с сыром из слоеного теста
Хачапури - традиционный грузинский пирожок с сыром. Я предлагаю немного отойти от традиций и приготовить хачапури из слоеного теста. Получится намного проще, к тому же, как по мне, даже вкуснее. Видела интересный рецепт хачапури с сыром. Кого интересует хачапури, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 247 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 350 г
- Сыр твердый — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Сыр натрите на терке. В идеале для приготовления хачапури используется сыр сулугуни, но можете взять другой соленый сыр.
-
Тесто слегка разморозьте, чтобы при сгибании оно не ламалось. Порежьте тесто на квадраты примерно 10 на 10 см.
-
На каждый квадрат положите сыр.
-
Соедините противоположные края, защипните их так, чтобы в итоге получился треугольник.
-
Запекайте хачапури в разогретой духовке 20 минут. Подавайте горячими.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Традиционно хачапури с сыром готовится из пресного теста, при чем сыра всегда примерно вдвое больше, чем самого теста. Иногда также добавляют яйцо, лук и другие ингредиенты. Форма хачапури может быть любой, все зависит от размера сковороды, в которой их готовят. Если хачапури готовят в печи или в духовке, то часто они имеют прямоугольную или треугольную форму. Я расскажу, как приготовить хачапури с сыром из слоеного теста в форме треугольников. Пирожки получатся очень аппетитными и еще более вкусными.
Слоеное тесто — 500 г; Сулугуни — 250-300 г; Сливочное масло — 3 ч.л.; Яйца — 7 шт. (и расчета на 1 порцию...
0,5 кг слоеного бездрожжевого теста; 250 г творога; 250 г твердого сыра; 2 яйца; 2 зубчика чеснока; небольшой...
Слоёное тесто - 500 г; Твёрдый сыр - 300 г; Укроп - 80 г; Яйца - 1 шт....
для теста:; кефир 250 мл; яйца 1 шт.; мука 2 стак.; сода 1/2 ч.л.; соль; для начинки:; сыр твердый 200...
Ищите что-то еще?
для теста:; мука 4-5 стак.; кефир 2 стак.; масло растительное 2 ст.л.; сахар 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; сода...
Тесто:; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 1 ч.л.; Сахар - 2 ч.л.; Сухие...
Сыр — 300 г; Мацони — 1 стак.; Мука — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Растительное и сливочное масло — По вкусу;...
Вода теплая 1 стак.; Дрожжи прессованные 20 г; Мука пшеничная (+ 1 ч.л. в начинку) 2.5 стак.; Соль (+...
Молоко — 250 мл; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 3 стак.;...
Слоеное тесто — 700 г; Моцарелла — 450 г; Фета — 340 г; Яйцо — 2 шт.; Йогурт натуральный — 2 ст.л....
Комментарии
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень вкусно! Люблю хачапури с сыром из слоеного теста!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям хачапури с творогом из слоеного теста должно понравится.
Мой самый любимый рецепт хачапури с сыром из слоеного теста!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Приготовила мужу хачапури с сыром из слоеного теста.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень хороший вариант хачапури с сыром из слоеного теста. Вкусно!
Теперь это мой любимый хачапури с сыром из слоеного теста.
Легко и вкусно!!!
Хачапури на мангале сулугуни – 150 г; тесто слоеное – 125 г; мука пшеничная – 10 г; мацони – 40 г; соус апельсиновый – 40...
Экспресс-хачапури Сыр твердый 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука 2 ст.л.; Кефир жирный 200 мл; Зелень (по вкусу)...