Хачапури русифицированные
Общее время: 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 247 ккал
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 г творога
- 1 яйцо
- 1/4 ст.л. сахара
- соль
- 1/2 ч.л. гашенной уксусом соды
- 150 г растопленного маргарина
- 1,5 стак. (250 гого) муки.
Как приготовить
-
Приготовленное мягкое тесто, разделить на 2 части:
-
Начинка:
-
150 г натертого сыра, любого (я делала с адыгейским, но с сырами твердых сортов, мне больше нравится),
-
1 яйцо,
-
зелень,
-
2-3 зубчика чеснока,
-
1 ст. л. сметаны или майонеза,
-
соль по вкусу.
-
Тесто раскатать в виде лепешек (я делала к приходу гостей двойную порцию, поэтому на весь противень раскладывала).
-
Выложить начинку.
-
Накрыть второй частью теста.
-
Наколоть вилкой, смазать яйцом (я забыла).
-
В духовку хачапури поставить на 200 градусов С на 30-35 минут.
-
Сфоткала, что успела:
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури по-домашнему. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для теста:; Вода - 250 мл; Дрожжи свежие - 20 г; Мука - 400-450 г; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль...
440 г дрожжевого теста; 600 г имеретинского сыра (или смеси сулугуни и моцареллы); 1 яйцо; сливочное...
тесто для хачапури 450 г; сыр сулугуни 300 г; яйцо 3 шт.; масло сливочное растопленное 2 ч.л.; сметана...
Кефир 1/2 л; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 кг; Сода 2...
Ищите что-то еще?
молоко - 400 мл; мука - 550 г; дрожжи свежие - 23 г; масло сливочное - 20 г; масло растительное - 2 ст.л.;...
Кефир - 1/2 стак.; Сметана - 1/2 стак.; Мука пшеничная - 300 г; Соль по вкусу; Сливочное масло - 50 г;...
1,5 тонких лаваша; 200 мл кефира любой жирности; 200 г адыгейского сыра; 200 г сулугуни; 2 яйца; небольшой...
тесто слоеное бездрожжевое - 400 г; сулугуни - 350 г; сыр имеретинский - 150 г; яйца куриные крупные...
сыр - 100 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 щепотка; мука - 2 ст.л.; кефир - 50 г; соль - 1 щепотка...
сулугуни - 500 г; соль - 2 г; сливочное масло - 15 г; тесто слоеное - 500 г...
Комментарии
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Привет!
Я не ем хачапури русифицированные!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хачапури русифицированные!
Лена спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я делала хачапури русифицированные.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Хачапури русифицированные - очень вкусно, продукты сочетаемые
Лена у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала хачапури гриль - очень понравилось.
Скорее бы попробовать)
Лена, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Сделала по вашему рецепту хачапури русифицированные, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Приготовила мужу хачапури русифицированные.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Готовила хачапури русифицированные Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
А у меня хачапури русифицированные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лена, спасибо за рецептик!!!
Аджарские хачапури по-батумски Пшеничная мука 550 г; Молоко 3,2%-ное 400 мл; Сливочное масло 45 г; Сухие дрожжи 5 г; Сахар 10 г; Растительное...
Хачапури из лаваша 1,5 тонких лаваша; 200 мл кефира любой жирности; 200 г адыгейского сыра; 200 г сулугуни; 2 яйца; небольшой...