Рецепт хачапури русифицированные
Лена (Chipelena)
Лена (Chipelena)

Хачапури русифицированные

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 247 ккал

Ингредиенты:

  • #начинка

Тесто:

  • 250 г творога
  • 1 яйцо
  • 1/4 ст.л. сахара
  • соль
  • 1/2 ч.л. гашенной уксусом соды
  • 150 г растопленного маргарина
  • 1,5 стак. (250 гого) муки.

Как приготовить

  1. Приготовленное мягкое тесто, разделить на 2 части:

  2. Начинка:

  3. 150 г натертого сыра, любого (я делала с адыгейским, но с сырами твердых сортов, мне больше нравится),

  4. 1 яйцо,

  5. зелень,

  6. 2-3 зубчика чеснока,

  7. 1 ст. л. сметаны или майонеза,

  8. соль по вкусу.

  9. Тесто раскатать в виде лепешек (я делала к приходу гостей двойную порцию, поэтому на весь противень раскладывала).

  10. хачапури русифицированные

    Выложить начинку.

  11. хачапури русифицированные

    Накрыть второй частью теста.

  12. Наколоть вилкой, смазать яйцом (я забыла).

  13. хачапури русифицированные

    В духовку хачапури поставить на 200 градусов С на 30-35 минут.

  14. Сфоткала, что успела:

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури по-домашнему. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински

Для теста:; Вода - 250 мл; Дрожжи свежие - 20 г; Мука - 400-450 г; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль...

Рецепт Менгрельских хачапури
Менгрельские хачапури

440 г дрожжевого теста; 600 г имеретинского сыра (или смеси сулугуни и моцареллы); 1 яйцо; сливочное...

Рецепт Хачапури по-гурийски
Хачапури по-гурийски

тесто для хачапури 450 г; сыр сулугуни 300 г; яйцо 3 шт.; масло сливочное растопленное 2 ч.л.; сметана...

Рецепт Хачапури грузинские
Хачапури грузинские

Кефир 1/2 л; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 кг; Сода 2...

Ищите что-то еще?

Аджарские хачапури
Аджарские хачапури

молоко - 400 мл; мука - 550 г; дрожжи свежие - 23 г; масло сливочное - 20 г; масло растительное - 2 ст.л.;...

Тесто для хачапури
Как приготовить тесто для хачапури

Кефир - 1/2 стак.; Сметана - 1/2 стак.; Мука пшеничная - 300 г; Соль по вкусу; Сливочное масло - 50 г;...

Хачапури из лаваша
Хачапури из лаваша

1,5 тонких лаваша; 200 мл кефира любой жирности; 200 г адыгейского сыра; 200 г сулугуни; 2 яйца; небольшой...

Пеновани хачапури
Готовим пеновани хачапури

тесто слоеное бездрожжевое - 400 г; сулугуни - 350 г; сыр имеретинский - 150 г; яйца куриные крупные...

Ленивый хачапури
Ленивый хачапури

сыр - 100 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 щепотка; мука - 2 ст.л.; кефир - 50 г; соль - 1 щепотка...

Хачапури гриль
Рецепт хачапури гриль

сулугуни - 500 г; соль - 2 г; сливочное масло - 15 г; тесто слоеное - 500 г...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
vita81
vita81

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

rolnova_75
rolnova_75

Привет!
Я не ем хачапури русифицированные!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

kuradom
kuradom

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хачапури русифицированные!

lapenko_92
lapenko_92

Лена спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

masha
masha

Я делала хачапури русифицированные.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

indeserof1999
indeserof1999

Хачапури русифицированные - очень вкусно, продукты сочетаемые

Алексашкина Ксюня
Алексашкина Ксюня

Лена у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала хачапури гриль - очень понравилось.

niterore
niterore

Скорее бы попробовать)

vita81
vita81

Лена, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

cunelalee
cunelalee

Сделала по вашему рецепту хачапури русифицированные, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

erendeda2005
erendeda2005

Спс)
оч понравилось)

Искандарова Юляша
Искандарова Юляша

Приготовила мужу хачапури русифицированные.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Женя Харечко
Женя Харечко

Готовила хачапури русифицированные Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

ucisen1982
ucisen1982

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

toma99
toma99

А у меня хачапури русифицированные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лена, спасибо за рецептик!!!

Аджарские хачапури по-батумски Аджарские хачапури по-батумски

Пшеничная мука 550 г; Молоко 3,2%-ное 400 мл; Сливочное масло 45 г; Сухие дрожжи 5 г; Сахар 10 г; Растительное...

Хачапури из лаваша Хачапури из лаваша

1,5 тонких лаваша; 200 мл кефира любой жирности; 200 г адыгейского сыра; 200 г сулугуни; 2 яйца; небольшой...