Лепешки с рикоттой и голубикой
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 320 ккал
Ингредиенты:
- яица 2 шт.
- Молоко 1/2 стак.
- Мука (кунжутная) 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Заменитель сахара (сироп томинамбура или смесь на основе растительных компонентов) по вкусу
- Масло кокосовое (можно заменить на оливковое) 1 ст.л.
- Сыр Рикотта 250 г
- Голубика (можно взять клубнику, смородину или другую ягоду на ваш вкус) 100 г
Как приготовить
-
Хорошенько взбиваем яйца с молоком, кунжутной мукой, щепоткой соли, подсластителем и кокосовым маслом.
-
Из этого объема теста получается пять-шесть лепешек.
-
Жарим их на сковороде с антипригарным покрытием сначала на максимальном огне, затем убавляем до среднего.
-
Взбиваем рикотту с заменителем сахара.
-
Каждую лепешку промазываем рикоттой, на одну половинку кладем ягодки, второй накрываем.
-
Десерт готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лепешки с рикоттой и голубикой - нежный десерт, который особенно кстати придется в летнюю жаркую погоду. Легкая и нежирная риккота не добавит калорий, а голубика придаст изюминку блюду.
картофельное пюре 170 г; мука 250 г; молоко 125 мл; дрожжи сухие 2 г; масло растительное без запаха 25...
Сметана или кефир — 500 г; Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Сода — 0,5 ч.л.; Мука — 1 кг; Картошка — 700-1000...
Кукурузная мука — 400 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 2-3 ст.л....
муки — 2 стак.; разрыхлителя — 2 ч.л.; соли — 1/8 ч.л.; охлажденного сливочного масла — 6 ст.л.; яйцо...
Ищите что-то еще?
Сыворотка — 1 стак.; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Мука пшеничная — 400 г;...
мука 250 г; сахар 75 г; масло сливочное 35 г; сливки 75 г; яйцо 1 шт.; щепотка соли; разрыхлитель без...
Мука пшеничная 450 г; Молоко 1.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи сухие 2 ч.л.;...
Печень говяжья — 1 кг; Репчатый лук — 150 г; Морковь — 150 г; Яйца — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Мука — 2...
Мука пшеничная - 1,5 стак.; Соль - 0,5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Молоко - 0,5 стак.; Масло подсолнечное...
вода — 300 мл; сыр — 200 г; мука пшеничная — 300 г; масло растительное — 50 мл; соль...
Комментарии
Это просто очень вкусно
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, asastarof, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лепешки с рикоттой и голубикой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лепешки с рикоттой и голубикой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо большое! Буду пробовать!
Красив, спасибо. А я в сливочные лепешки делала.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Asastarof, умничка!
Какой аппетитный рецептик лепешек с рикоттой и голубикой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Asastarof, отличный рецепт лепешек с рикоттой и голубикой
спасибо за идейку
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Вкус лепешек с рикоттой и голубикой просто потрясающий!
Будем повторять.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Мы тоже недавно первый раз делали лепешки с рикоттой и голубикой.
Фокачча с каменной солью и розмарином Пшеничная мука 500 г; Соль по вкусу; Манная крупа 20 г; Вода 320 мл; Оливковое масло 50 мл; Свежие дрожжи...
Лепешки с черникой муки — 2 стак.; разрыхлителя — 2 ч.л.; соли — 1/8 ч.л.; охлажденного сливочного масла — 6 ст.л.; яйцо...