Рецепт лепешек картофельных
rears
rears

Лепешки картофельные

Очень вкусные лепешечки! Жарить можно и на масле и на сухой сковородке- одинаково вкусно. Видела интересный рецепт лепешек. Кого интересует лепешки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 329 ккал

Ингредиенты:

  • картофельное пюре 170 г
  • мука 250 г
  • молоко 125 мл
  • дрожжи сухие 2 г
  • масло растительное без запаха 25 мл
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • мускатный орех тертый по вкусу

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Картофель сварить, воду слить, размять картофеледавилкой или натереть на терке.

  2. лепешки картофельные

    Дрожжи)

  3. лепешки картофельные

    Молоко чуточку подогреть, добавить сахар, дрожжи и оставить на 10 минут. В пюре добавить соль, муск. орех, молоко с дрожжами, половину муки- вымесить, добавить масло и оставшуюся муку.

  4. лепешки картофельные

    Вымесить в комбайне или миксере (с насадками для теста) около 10 минут. (руками не получится, тесто липкое)

  5. лепешки картофельные

    Накрыть пленочкой, салфеткой и оставить в тепле на час. Обмять легонечко и оставить еще на 30 минут.

  6. лепешки картофельные

    Подошло и уже не липкое

  7. лепешки картофельные

    Поверхность присыпать мукой, разделить тесто на кусочки желаемого размера.

  8. лепешки картофельные

    Руками (без скалки) размять лепешки и жарить на небольшом огне. (если лепешки толстоваты, то перевернув на другую сторону можно прикрыть крышкой).

  9. лепешки картофельные

    Вкусно- вкусно! Смачного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные лепешки с укропом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофельных лепешек со шпинатной начинкой
Картофельные лепешки со шпинатной начинкой

Картофельное тесто:; Картофель – 1 кг; Лук репчатый (средний) – 2 шт.; Масло растительное – 1 ст.л.;...

Рецепт Картофельных лепешек в духовке
Картофельные лепешки в духовке

#Кефир - 1 стак.; Соль - 1/2 ч.л.; Мука - 300 г в тесто; Мука - 100 г для подпыла; Масло растительное...

Рецепт Лепешек без дрожжей
Лепешки без дрожжей

Бараний жир 30 г; Кунжут 30 г; Разрыхлитель 30 г; Соль 30 г; Сливочное масло 170 г; Молоко 500 мл; Мука...

Рецепт Лепешек с картошкой
Лепешки с картошкой

Сметана или кефир — 500 г; Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Сода — 0,5 ч.л.; Мука — 1 кг; Картошка — 700-1000...

Ищите что-то еще?

Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки

Кукурузная мука — 400 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 2-3 ст.л....

Лепешки с черникой
Как приготовить лепешки с черникой

муки — 2 стак.; разрыхлителя — 2 ч.л.; соли — 1/8 ч.л.; охлажденного сливочного масла — 6 ст.л.; яйцо...

Лепешки Ароматные
Лепешки Ароматные

Сыворотка — 1 стак.; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Мука пшеничная — 400 г;...

Лепешки из печени
Готовим лепешки из печени

Печень говяжья — 1 кг; Репчатый лук — 150 г; Морковь — 150 г; Яйца — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Мука — 2...

Лепешки на молоке
Лепешки на молоке

Мука пшеничная - 1,5 стак.; Соль - 0,5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Молоко - 0,5 стак.; Масло подсолнечное...

Сырные лепешки
Рецепт сырных лепешек

вода — 300 мл; сыр — 200 г; мука пшеничная — 300 г; масло растительное — 50 мл; соль...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
pimise
pimise

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

illeadimy
illeadimy

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

dasur1971
dasur1971

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

gruzdeva_76
gruzdeva_76

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

nedare
nedare

Рецепт в закладки, также как и лепешки с картошкой.

Софья Слобожанинова
Софья Слобожанинова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - rears ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Радионова Таша
Радионова Таша

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

София Тишухина
София Тишухина

Rears, отличный рецепт лепешек картофельных, все ингредиенты любимые.

anculto
anculto

Ну вообще я не люблю лепешки картофельные, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

norsits
norsits

Сегодня приготовила лепешки картофельные…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Постные лепешки на сковороде Батбуты Постные лепешки на сковороде Батбуты

Мука - 350 г; Соль - 0.25 ч.л.; Вода - 250 мл; Дрожжи - 1 ч.л....

Фокачча с кунжутом Фокачча с кунжутом

Сахар — 1 ст.л.; Дрожжи сухие — 7 г; Соль — 2 ч.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Свежемолотый черный перец...