Маффины диетические
Общее время: 45 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 264 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Вода – 250 мл
- Какао порошок – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 16 г
- Соль – щепотка
- Корица молотая – 1 ч.л.
- Тростниковый сахар – 140 г
- Растительное масло – 60 мл
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить шоколадные маффины с достаточно влажной и в то же время воздушной текстурой. Они готовятся очень быстро и не содержат ни яиц, ни сливочного масла. Идеально подойдут к чашке утреннего кофе или стакану холодного молока.
-
Для приготовления диетических маффинов без яиц необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
-
Соединить муку, разрыхлитель, какао-порошок, соль, корицу и просеять через мелкое ситечко.
-
В воду добавить сахар, растительное масло, лимонный сок и перемешать до однородности.
-
Постепенно ввести сухие ингредиенты и тщательно перемешать.
-
Тесто выложить в формочки для маффинов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, до сухой шпажки.
-
Шоколадные диетические маффины без яиц готовы. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бананы 2 шт.; Тертый имбирь 2 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 100 г; Цельнозерновая мука 260...
яйца куриные - 2 шт.; сметана - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...
клубника 1 стак.; яйца 2 шт.; масло или маргарин 100 г; сливки 3 ст.л.; мука 1.2 стак.; сахар 80 г; сметана...
масло сливочное 125 г; сахар 150 г; Яйца 3 шт.; мука 300 г; разрыхлитель 1.5 ч.л.; ванилин 1.5 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...
лимоны - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 300 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 мл; разрыхлитель...
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...
Куриное филе 2 шт.; Твердый сыр 250 г; Пшеничная мука 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Майонез...
Мука высшего сорта 225 г; разрыхлитель 2 ч.л.; сахар 80 г; соль 1 щеп; молоко 200 мл; яйцо 2 шт.; масло...
Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...
Комментарии
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Чудненький рецепт)))
Tatyana70, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маффины диетические!!!
Буду делать 3-й раз!
Вот еще ссылочка на ванильных маффинов.
Tatyana70 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо tatyana70
Я, как большая любительница маффинов диетических, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне маффинов диетических выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Выглядит очень аппетитно
ОЧ вкусно получилось)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Делала маффинов диетических на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маффинов диетических.
О результате напишу позже.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Я тоже делала маффинов диетических.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень вкусно и главное просто.
маффины диетические получается ням-ням.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Клубнично-кокосовые маффины клубника - 145 г; кокосовая стружка - 80 г; масло растительное - 65 г; сахар - 80 г; яйцо - 1 шт.; молоко...
Маффины с отрубями, медом и яблоком пшеничные отруби - 30 г; кефир - 180 мл; яйца куриные - 1 шт.; яблоки - 100 г; мука цельнозерновая -...