Куриные маффины
Глядя на формочки для кексов, всегда хочется пофантазировать над их наполнением. Первое, что приходит в голову, конечно же, десерт. Как оказалось, и мясная закуска получится в них удачной, пропеченной, аппетитной с виду.
Куриные маффины — очень нежное блюдо, в котором сочетается легкость мяса птицы, сливочный вкус сыра и пикантность зелени. Хороши они как самостоятельная закуска и в качестве дополнения к гарниру. Готовятся маффины относительно быстро. На подготовку уйдет больше времени, чем на запекание, но это только в первое время, стоит просто наловчиться. Видела интересный рецепт маффинов с творогом. Кого интересует маффины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 956 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.
- Твердый сыр 250 г
- Пшеничная мука 0,5 стак.
- Молоко 0,5 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Карри по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе отварите и разберите на волокна.
-
Сыр натрите на терке, смешайте с молоком, добавьте сметану, майонез и яйца. По вкусу добавьте перец и приправу карри.
-
Соедините куриное филе со смесью, добавьте рубленую зелень и муку.
-
Разложите массу по формам для кексов и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов пинаколада. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Аппетитная закуска на скорую руку выручит вас, когда необходимо приготовить что-то пикантное за короткое время. С начинкой экспериментируйте: добавляйте помидоры, грибы, болгарский перец и так далее, а результатом делитесь с нами! Сохраните рецепт, чтобы в нужный момент был под рукой!
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Сахар 100 г; Шоколад 200 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель...
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Цельнозерновая мука 1,5 стак.;...
масло сливочное 125 г; сахар 150 г; Яйца 3 шт.; мука 300 г; разрыхлитель 1.5 ч.л.; ванилин 1.5 ч.л.;...
бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная - 250 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Соль - щепотка; Кефир - 250 мл; Сахар - 150 г; Яйца -...
Тыква — 200 г; Мука — 250 г; Масло сливочное — 60 г; Молоко — 180 г; Лосось копченый — 60 г; Крем-сыр...
Молоко 150 мл; Яйца куриные 1 шт.; Масло растительное 100 г; Сахар 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...
рис- 70 г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 150 г; сахар - 80 г; ванильный сахар - 1 ст.л.; разрыхлитель...
#Масло (для смазывания формочек) по вкусу ; Лук репчатый (для начинки) 2-3 луковицы; Грудинка свиная...
Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...
Комментарии
Офигенно вкусно получается куриных маффинов и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо большое за рецепт куриных маффинов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Только что доела куриных маффинов!!! очень вкусно!!!
Спасибо!
куриные маффины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Супер задумка - буду заглядывать!
маффины с лососем гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Огромная благодарность вам,serdyuk_73…))))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, куриные маффины сказка!
Цельнозерновые маффины с овсяными хлопьями, чернослиом и миндалем Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Яичный белок 2 шт.; Цельнозерновая мука 240...
Новогодние маффины из манки яйца куриные - 2 шт.; сахар - 200 г; сметана 15% - 150 г; кефир - 100 мл; манная крупа - 200 г; мука...