Грушевые печенья
Хочу рассказать, как приготовить грушевые печенья, чтобы они получились нежными и ароматными. Это несложный рецепт, который требует всего 30 минут времени. В итоге получится оригинальный десерт. Видела интересный рецепт цветной глазури для печенья. Кого интересует печенье, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 166 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 3 стак. (стак. 200 мл)
- Сочные груши — 2 шт. (сладкие или кисло-сладкие, мягкие, крупные)
- Сахарный песок — 1 стак. (стак. 200 мл)
- Сливочное масло или маргарин — 200 г
- Сода — 0,5 ч.л.
- Корица — 1 По вкусу (в тесто)
Как приготовить
-
Необходимо вымыть и высушить груши. Далее лучше очистить их от сердцевины. Кожу можно снять, если она жесткая. Натрите груши на крупной терке и выложите в миску, где будет замешиваться тесто. Образовавшийся сок слейте туда же.
-
Масло или маргарин размягчите, добавьте в емкость к грушам. Туда же высыпьте сахар, корицу и муку. Перед тем как вымешивать тесто, на муку высыпьте соду. Вымесите тесто. Удобнее всего это делать руками. Тесто не должно быть жидким, поэтому при необходимости можно добавить муки.
-
Далее сформируйте печенья среднего размера, выложите их на противень, застланный бумагой для выпечки и слегка смазанный растительным маслом. Печенья можно формировать при помощи пекарского мешка. Я отлично справилась и без него.
-
Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Если хотите получить темную корочку и сделать печенье рассыпчатым, выставьте температуру 190 градусов. Выпекайте десерт около 15 минут. Проверить готовность печений можно стандартным образом - при помощи спички. Перед подачей дайте выпечке немного остыть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье хворост. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Из указанного количество продуктов выходит около 10 печений. Я брала двойную порцию и получила 23 штучки. Печенье очень вкусно есть с молоком и кефиром. Если хранить его в стеклянной банке, то оно долго не черствеет и остается нежным. А хранение в бумажном пакете делает его хрустящим.
кофе растворимый - ¼ шт.; вода - 2 ст.л.; мука - 15 шт.; сода - ¼ ч.л.; масло сливочное - 170 г; сахар...
масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; имбирь - 2 шт.; соль - 1 щепотка; имбирное печенье - 300...
Абрикосы консервированные — 500 г; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное (маргарин) — 100 г; Сахар — 6 ст.л.;...
Песочное печенье 200 г; Молоко сгущенное 150 г; Арахис 50 г; Масло сливочное 1 ст.л....
Ищите что-то еще?
Сливочный сыр — 500 г; Сахар — 200 г (+ 50 г для "теста"); Яйца — 4 шт.; Жирные сливки — 300 г; Печенье...
Масло сливочное — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 2,5...
Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...
сахар - 180 стак.; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 1 ч.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ⅔ ч.л.; соль...
Комментарии
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Первый раз приготовила грушевые печенья!
Лида-СУПЕР!!!
Вспомнила, еще готовила culinarclub .ru/napitki/kofe/khrustyaschie-kofeinye-pechenya-s-shokoladom-i-gretskimi-orekhami. Вкусняшка.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
АААААА как вкусно глядя на грушевые печенья слюнки потекли ручьем!!:D
Вот и приготовила грушевые печенья!
Обалденно красиво получилось!
Лида, получилось зашибись!
Да грушевые печенья…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать грушевые печенья постоянно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
За рецепт спасибо
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Готовила грушевые печенья на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грушевые печенья:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Приготовила грушевые печенья по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Муж не любит грушевые печенья, а тут увидев это чудо попросил положить ему грушевые печенья!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Лимонное печенье с кремом Тесто:; Мука пшеничная – 360 г; Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Масло сливочное – 230 г; Соль – 1 щепотка; Яйцо...
Песочное печенье с ореховой начинкой масло сливочное - 175 г; мука - 400 г; имбирь - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сахар - 150 г; мед - по вкусу...