Рецепт творожных печений
Ряполова Кира
Ряполова Кира

Творожные печенья

Творог не только вкусен, но и полезен. Поэтому чем больше вы его едите в любом виде, тем лучше. На этот раз я покажу, как приготовить творожные печенья с лимонным ароматом. Легко и быстро! Видела интересный рецепт цветной глазури для печенья. Кого интересует печенье, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 15 порций

Калорий: 351 ккал

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 1 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Мука — 2,5 стак.
  • Творог — 1 стак.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Повод приготовления:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Размягченное сливочное масло взбейте миксером, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме. Частями введите сахар в масло и продолжайте взбивать миксером до растворения сахара.

  2. Отделите белок от желтков. Взбейте желтки до светлой пены, добавьте соль, столовую ложку лимонного сока и столовую ложку натертой цедры лимона.

  3. Просейте муку, отправьте ее к взбитым желткам и маслу. Замесите тесто.

  4. Застелите пергаментом противень и выкладывайте на него шарики из теста размером с абрикос. Пальцем или более подходящий предметом сделайте углубления в центре каждого печенья для начинки.

  5. При температуре 180 градусов запекайте печеньки 18-20 минут. Затем извлеките их из духовки и наполните углубления начинкой. Для этого творог с ванильным сахаром взбейте миксером.

  6. Верните печенье в духовку на 2-3 минуты, чтобы запечь творог. Перед подачей притрусите сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грушевые печенья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Это печенье мои домашние разметают за считанные минуты. У меня обычно получается около 30 штучек, но надолго их не хватает:) Чтобы было еще вкуснее, соедините творог с любимым джемом или сиропом. Уверена, что этот рецепт станет и вашим любимым тоже.

Рецепт Хрустящих кофейных печений с шоколадом и грецкими орехами
Хрустящие кофейные печенья с шоколадом и грецкими орехами

кофе растворимый - ¼ шт.; вода - 2 ст.л.; мука - 15 шт.; сода - ¼ ч.л.; масло сливочное - 170 г; сахар...

Рецепт Тыквенные-имбирных тарталеток из домашнего печенья
Тыквенные-имбирные тарталетки из домашнего печенья

масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; имбирь - 2 шт.; соль - 1 щепотка; имбирное печенье - 300...

Рецепт Пасхальных печений с абрикосами
Пасхальные печенья с абрикосами

Абрикосы консервированные — 500 г; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное (маргарин) — 100 г; Сахар — 6 ст.л.;...

Рецепт Печенья Творожные радости
Печенье Творожные радости

масло сливочное 200 г; сахар 1 ст. + 5 ст.л.; мука 3 стак.; сода 1 ч.л.; творог 500 г; яйца куриные 5...

Ищите что-то еще?

Творожные пирожные
Творожные пирожные

400 г творога; 300 мл сливок 30-35%; 200 г джема, повидла или свежих ягод (в идеале - малина или клубника);...

Конфеты из печенья
Как приготовить конфеты из печенья

Песочное печенье 200 г; Молоко сгущенное 150 г; Арахис 50 г; Масло сливочное 1 ст.л....

Чизкейк из печенья
Чизкейк из печенья

Сливочный сыр — 500 г; Сахар — 200 г (+ 50 г для "теста"); Яйца — 4 шт.; Жирные сливки — 300 г; Печенье...

Крем для печенья
Готовим крем для печенья

Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
idombaim1981
idombaim1981

Нежно и оригинально!
спасибо, Ряполова!

miretskaya_94
miretskaya_94

Большое спасибо!!!
У Ряполова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

etioloor
etioloor

Яхууу)))наконец то закончила творожные печенья!
Спасибо за интересный рецепт!))))

icrisu
icrisu

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

nastenok
nastenok

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Саша Бейнарович
Саша Бейнарович

Можно похвастаюсь? Сделала culinarclub .ru/napitki/kofe/khrustyaschie-kofeinye-pechenya-s-shokoladom-i-gretskimi-orekhami - так здорово!

alesya
alesya

Огромное Вам спасибо!!!
творожные печенья — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

disullo1980
disullo1980

Делала творожные печенья на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ongendi
ongendi

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Должникова Люба
Должникова Люба

Спасибо за шедевры!!!

Шангареева Элла
Шангареева Элла

Чудненький рецепт)))

round
round

Привет!
Я не ем творожные печенья!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

tveritinova_92
tveritinova_92

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Печенье с M&MS Печенье с M&MS

сахар - 180 стак.; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 1 ч.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ⅔ ч.л.; соль...

Пряное голландское печенье Пряное голландское печенье

мука самоподнимающаяся - 220 г; сахар демерара - 100 г; сливочное масло - 100 г; сливки 33-35% - 3 ст.л.;...