Пирог со шпинатом и рикоттой из слоеного теста
Общее время: 3 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 261 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное 250 г
- шпинат (замороженный) 150 г
- рикотта 250 г
- яйца куриные 1 шт.
- пармезан 40 г
- бекон 80 г
- соль 1 по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Соединить рикотту с яйцом и сыром. Добавить по вкусу соль. Все хорошо перемешать.
-
В сотейнике на среднем огне поджарить бекон (без добавления масла!).
-
Когда бекон остынет, соединить с рикоттой. В том же сотейнике слегка припустить шпинат, чтобы ушла лишняя влага.
-
Разделить тесто на две половины. Одну половину теста раскатать и выложить в форму (форму застелить пекарской бумагой). На тесто выложить шпинат, а затем рикотту с беконом.
-
Хорошо разровнять слои. Накрыть оставшимся тестом.
-
С помощью скалки выровнять края теста.
-
Сделать проколы вилкой и выпекать в духовке 45 минут при температуре 180 С.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с капустой из слоеного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маргарин - 200 шт.; мука - 3 стак.; дрожжи свежие - 1 ст.л.; вода - ⅓ стак.; молоко - ⅔ стак.; сахар...
тесто слоеное дрожжевое 250 г; сыр фета (брынза) 200 г; яйца 2 шт.; сметана 2 ст.л.; масло сливочное...
500 г сосисок; 250 г сметаны; 2 яйца; 1 пачка замороженного слоеного теста; соль...
Баранина 500 г; Пшеничная мука 2,5 стак.; Растительное масло 2,5 столовые ложки; Лук-шалот 500 г; Лук-порей...
Ищите что-то еще?
лук репчатый - 2 шт.; масло сливочное - 85 г; вино белое сухое - 5 ст.л.; ветчина - 250 г; сыр твердый...
мука 200 г; сливочное масло 100 г; вода 5 ст.л.; черная смородина 200 г; кипяток 200 мл; сахар 150 г;...
яйца — 4 шт.; сливочное масло — 50 г; сахарная пудра — 110 г; ванильный сахар — 15 г; мука — 125 г; хлопья...
масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...
Мука - 250 г; Молоко - 100 мл; Дрожжи - 15 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 150 г; Сахар - 150 г; Сливки...
Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Картофельный крахмал...
Комментарии
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пирог со шпинатом и рикоттой из слоеного теста суперрр!!!
Arnolyal1982, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Так захотелось пирога со шпинатом и рикоттой из слоеного теста, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Мы тоже недавно первый раз делали http://culinarclub .ru/vypechka/pirogi/sakharny-pirog.
Спасибо!
пирог со шпинатом и рикоттой из слоеного теста теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Arnolyal1982, умничка!
Какой аппетитный рецептик пирога со шпинатом и рикоттой из слоеного теста сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вкусный сочный пирог яйца куриные - 4 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; масло растительное - 3 ст.л.; вода - 3 ст.л.;...
Пирог День и ночь мука 200 г; сахарная пудра 80 г; яйцо 1 шт.; масло 70 г; сахар 50 г; масло 60 г; мука 60 г; яйцо 1 шт.;...