Брауни с тыквой
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 448 ккал
Ингредиенты:
- 80 г темного шоколада
- 180 г муки
- 25 г какао
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 100 г тыквенного пюре
- 1 ст.л. растительного масла
- 150 мл нежирных сливок (кокосового молока для вегетарианцев)
- 350 г пюре тыквы
- 45 г сахара
- 100 мл нежирных сливок (кокосового молока для вегетарианцев)
Как приготовить
-
Так как нам понадобится тыквенное пюре - необходимо приготовить тыкву любым удобным для вас способом: можно приготовить на пару в мультиварке, запечь в духовке, отварить. В сыром виде понадобится примерно 800 г тыквы (тыквы разные бывают, поэтому лучше взять с запасом).
-
2. Приготовленную тыкву пюрировать блендером.
-
3. Смешать сухие ингредиенты для шоколадного слоя: муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли.
-
4. Смешать в отдельной миске смешать 100 г тыквенного пюре, сливки (или кокосовое молоко).
-
5. Добавить растопленный шоколад.
-
6. Соединить жидкие ингредиенты с сухими и перемешать.
-
7. Получится очень плотная масса. Выложить шоколадное тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
-
8. Для тыквенного слоя смешать 350 г пюре со сливками (или кокосовым молоком), добавить сахар, перемешать.
-
9. Вылить тыквенный слой поверх шоколадного. Выпекать 30 минут при температуре 170 градусов, затем пирог вынуть из духовки и полностью остудить.
-
10. Украсить Брауни можно фигурной шоколадной стружкой. Сделать ее очень просто обычной овощечисткой.
-
11. Подавать Брауни с тыквой к чаю! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шоколад темный; чернослив; фундук; яйцо; масло сливочное; мука; сахар; сахарная пудра...
сахар - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; масло сливочное - 226 г; яйцо - 4 шт.; апельсиновый экстракт - 2 ч.л.;...
шоколад черный горький - 60 г; какао-порошок - 3 ст.л.; сахар - 150 г; джем - 100 г; яйцо - 3 шт.; сахар...
клюква вяленая - ⅓ стак.; вода - ⅓ стак.; сливочное масло - 75 г; апельсиновый ликер - 1 ст.л.; апельсиновая...
Ищите что-то еще?
Соленый арахис 100 г; Сливочное масло 50 г; Горький шоколад 230 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 80 г; Пшеничная...
1 спелый банан; 100г сливочного масла; 150г сахара; 1 яйцо; 1 плитка шоколада (100г); 100г муки; ванильный...
Пшеничная мука 100 г; Сливочное масло 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Темный шоколад 350 г; Малина 300 г;...
#3/4 стак. муки; 1/3 стак. какао; 150 г сливочного масла; 120 г горького шоколада; 1 стак. сахара; 1/4...
груша 3 шт.; яйца 3 шт.; сахар 130 г; растительное масло 120 мл; мука пшеничная 120 г; шоколад горький...
Мука — 2 стак.; Сахар — 2 стак.; Какао — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Фруктовое пюре — 1 стак.; Соль...
Комментарии
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Приготовила брауни с тыквой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Кому посчастливилось отведать брауни с тыквой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Dolzhenko_77, брауни с тыквой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала брауни с тыквой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Посмотрите также на брауни с черносливом. Может заинтересует.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Чудесный рецепт брауни с тыквой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт брауни с тыквой!!!
Спасибо большое, dolzhenko_77, освежила в памяти рецепт брауни с тыквой!
порадую любимого.
Изумительно вкусно…
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Как вкусно! У меня муж любитель брауни с тыквой.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Яблочные пирожные-квадратики с крошкой Пшеничная мука 4 стак.; Грецкие орехи 130 г; Сливочное масло 300 г; Коричневый сахар 1 стак.; Молотая...
Морковное пирожное Молодая морковь 800 г; Сливочное масло 80 г; Молоко 275 мл; Сыр филадельфия 112 г; Сахар 138 г; Соль...