Яблочные пирожные-квадратики с крошкой
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 2052 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 4 стак.
- Грецкие орехи 130 г
- Сливочное масло 300 г
- Коричневый сахар 1 стак.
- Молотая корица 1,75 ч.л.
- Яблоко 1,8 кг
- Изюм 150 г
- Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки
- Лимонный сок 3 столовые ложки
- Белый мелкий сахар 0,3 стак.
- Соль по вкусу
Потребуется:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
В миску сложить 1 стакан муки, нарубленные орехи, 1/2 стакана мягкого сливочного масла, 1/2 стакана коричневого сахара и 1 чайную ложку молотой корицы; растереть пальцами до образования крошек. Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник.
-
Очистить яблоки от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими кубиками. В сковороду сложить яблоки, 1/4 стакана масла, изюм, 1/2 стакана коричневого сахара и оставшуюся корицу и готовить на среднем огне 25-30 минут. Развести крахмал в лимонном соке и загустить начинку.
-
Смешать 3 стакана муки с белым сахаром и 1/4 чайной ложки соли. Добавить оставшееся масло и перетереть в крошку. Придавить ко дну формы (40x20 см.) и выпекать 20-25 минут при 190С. На горячую основу выложить начинку. Посыпать сверху крошкой. Выпекать 40 минут. Полностью охладить и разрезать на квадратики.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодные пирожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
соли — 1/2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2 ч.л.; свежего имбиря — 2 ст.л.; горького шоколада — 120 г; сладкого...
для пирожных и ягодной прослойки; Бисквит 400 г; Ягоды 200 г; Сахар 60 г; Алкоголь 20 мл; для творожного...
лимоны - 2 шт.; маргарин сливочный - 200 г; сахар - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; соль - 1 щепотка;...
яйца 5 шт.; кисель 90 г; сахар 100 г; ванильный сахар 2 шт.; мука 1 стак.; творожная масса 200 г; масло...
Ищите что-то еще?
Яйца - 4 шт.; Миндаль - 250 г; Сахар - 120 г; Лимоны - 1 шт.; Корица - по вкусу; Хлопья - 50 г; Мука...
1 стак. муки; 3 яйца; 200 г шоколада; 200 г сливочного масла; 100 г ядер грецких орехов; 100 г фиников...
сахар - 400 г; молоко - 250 г; разрыхлитель - 1; мука - 500 г; какао - 4 ст.л.; шоколад - 200 г; кокосовая...
400 г творога; 300 мл сливок 30-35%; 200 г джема, повидла или свежих ягод (в идеале - малина или клубника);...
мука - 2 шт.; маргарин - 100 г; соль - 1 щепотка; сода - ⅓ ч.л....
Песочное тесто:; Масло сливочное - 75 г; Сахар - 95 г; Мука пшеничная - 85 г; Краситель пищевой - несколько...
Комментарии
Как вкусно! Я полюбила яблочные пирожные-квадратики с крошкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Яблочные пирожные-квадратики с крошкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Какой интересный рецепт яблочных пирожные-квадратиков с крошкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт яблочных пирожные-квадратиков с крошкой меня выручил!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Tedonder1977 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала легкие лимонные пирожные - очень понравилось.
Это было превосходно...
чуть яблочные пирожные-квадратики с крошкой вместе с пальцами не слопала)
Пирожное Треуголка Наполеона тесто слоеное; сливки — 500 мл; ягоды свежие — 200 г; сахар — 100 г; ром — 20 мл; мороженое...
Брауни с тыквой 80 г темного шоколада; 180 г муки; 25 г какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 100 г тыквенного...