Итальянские пончики
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 283 ккал
Ингредиенты:
- Вода 1 стак.
- Сахар 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Соль 1 ч.л.
- Сухие дрожжи 2 ч.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Потребуется:
Кастрюля для пасты, Бумажные полотенца
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Смешать дрожжи и сахар в теплой воде.
-
Замесить тесто, добавив муку и соль в получившуюся жидкость. Убрать тесто в теплое место без сквозняков на 1-1,5 часа подниматься.
-
Для жарки можно использовать глубокую кастрюлю, сковороду с высокими бортами или же фритюр. Нагреть масло почти до кипения. (пончики должны будут в нем плавать, так что не жалейте количества)
-
Тесто, не уминая, брать ложкой и класть в масло, помогая второй ложкой. Получатся пончики различной формы.
-
Вынимать шумовкой на салфетки или бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Обсыпать сахарной пудрой и подавать, не дожидаясь, когда остынут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
3 стак. муки; 4 яйца, взбить; 50 г сливочного масла; 1/2 стак. сахара; 1/2 ч.л. соли; 2 ч.л. разрыхлителя;...
мука — 90 г; вода — 320 мл; масло сливочное — 30 г; яйцо — 3 шт.; дрожжи — 4 г; масло растительное —...
Мука — 190 г; Сахар — 30 г; Сухие дрожжи — 7 г; Молоко — 220 г (70 мл - в глазурь); Сливочное масло —...
яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; сахар ванильный - 1 пакет; творог - 250 банок; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 200 г; Масло сливочное 30 г; Яйцо куриное 4 шт.; Дрожжи свежие...
мука 250 г; сахар 100 г; яйца куриные 2 шт.; разрыхлитель 10 г; соль 4 г; сливки молочные (10%) 100 мл;...
Вода — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2-3 ч.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Растительное...
Сухие дрожжи 5 г; Молоко 230 мл; Сливочное масло 50 г; Сахар 5 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 450...
Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Яйца — 4 шт.; Апельсин — 1 шт.; Мука — 3 стак.; Масло растительное...
сахар - 2 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; масло подсолнечное - по вкусу...
Комментарии
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень круто получилось!
Легко и вкусно!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Рецепт culinarclub .ru/vypechka/ponchiki/domashnie-ponchiki тоже интересный вариант.
В общем, супер!!!
Татьяна-волшебница!!!
Спасибо огромное за рецепт итальянских пончиков!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Итальянские пончики готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
итальянские пончики у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт итальянских пончиков!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала итальянские пончики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Пончики с глазурью Ванильный экстракт 2 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Яйцо куриное...
Пончики на кислом молоке Мука — 3 стак.; Кислое молоко — 1 стак.; Сахар — 100 г; Яйца — 1-2 шт.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...