Тесто для пиццы на пиве
Тесто на пиве поднимается лучше и получается при выпечки более мягким и вкусным. Тесто для пиццы на пиве отлично подходит для соленых пицц, с мясными и сырными начинками. Видела интересный рецепт вегетарианского теста для пиццы. Кого интересует тесто, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 317 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 стак.
- Соль — 1-2 Щепоток
- Пиво — 280 мл (На ваш выбор. Лучше натуральное, естественного брожения.)
Как приготовить
-
Смешайте муку и пиво, посолите.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте в сухом и теплом месте на полчаса.
-
Помните тесто. Оставьте еще на несколько минут (10-15).
-
Тесто получается не очень густым. Тягучим. Тесто для пиццы на пиве готово. Подготовьте начинку и испеките прекрасную, ароматную и вкусную пиццу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для пиццы с растительным маслом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тесто для пиццы на пиве после выпекания просто тает во рту! Если вам понравится такое тесто, то используйте его не только для пиццы. Но если вы хотите сделать из него пирожки или основу для пирога, нужно добавить маргарина, чтобы выпечка поднялась. У пиццы же основа должна оставаться тонкой. Рецепт теста для пиццы на пиве пришел в голову как-то сам, когда вместо воды я решил добавить хорошего пива. Получилось очень вкусно. Обязательно попробуйте.
Мука для пиццы 160 г; Минеральная вода без газа 75 мл; Оливковое масло 20 мл; Сахар 3 г; Соль 1 г; Сухие...
при покупке дрожжей смотрите срок годности если подходит к концу, лучше отказаться; просейте муку перед...
Мука — 500 г; Дрожжи живые — 25 г; Оливковое масло — 20 г; Сахар — 5 г; Соль — 5 г; Вода тёплая — 250...
Мука — 250 г; Соль и сушеные травы — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 70 мл; Растительное масло — 1 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Закваска — 150 мл; Вода — 300 мл; Мука — 500 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Молоко сухое...
300 г муки; 200 г сметаны; 2 яйца; 2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...
Мука пшеничная высшего сорта 400 г; Дрожжи свежие 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 20 г; Масло растительное...
Сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч.л.; Теплая вода — 3/4 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 1,5 ч.л....
Мука пшеничная 600 г; Соль 1 ч.л.; Сыр моцарелла 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 1 пучок; Растительное...
Теплая вода — 0,5 стак. (+ 1¼ стак. комнатной температуры); Дрожжи — 2¼ ч.л. (мгновенного действия);...
Комментарии
Павел, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Буду к вам заходить чаще.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Вот вроде бы тоже блюдо
тонкое тесто для пиццы итальянское.
Обязательно сделаю, спасибо!
Когда в первый раз попробовала тесто для пиццы на пиве, мне не понравилось.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Тесто для бельгийских вафель Масло сливочное — 100 г; Сахар — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Соль — 1...
Творожное тесто с яблоками Яблоки — 6 шт. (среднего размера); Мука пшеничная — 300 г; Творог — 300 г; Маргарин (масло) — 250 г;...