Рецепт компота из груш на зиму
ikonnikova_95
ikonnikova_95

Компот из груш на зиму

Компот из груш на зиму - достаточно распространенный вид консервирования. В наше время рецептов приготовления всевозможных компотов на зиму огромное количество - выбирай, не хочу. Кто-то любит яблочный компот, кто-то - абрикосовый. А кому-то и вовсе больше варенье нравится Но, в целом, компот является самым распространенным зимним напитком.

Знающие люди советуют придерживаться простого правила - тщательно выбирать плоды для компота. Не выбирайте перезрелые груши, так как вкус компота будет немного отличаться от положенного. Да и полезных веществ в перезревших фруктах значительно меньше, чем в только-только дозревших плодах.

Если уж говорить о полезных свойствах домашнего грушевого компота, то он является настоящим чудодейственным напитком! Благодаря тому, что в плодах груши содержится огромное количество витаминов, компот из этих фруктов обладает теми же свойствами. То есть, благодаря клетчатке и особым пектиновым соединениям, этот напиток благоприятно влияет на работу пищеварительной системы и помогает улучшить работу кишечника. Помимо этого, грушевый компот является хорошим мочегонным средством и помогает справиться с мочекаменной болезнью.

Однако в то же время компот из груш имеет и противопоказания. Например, его не рекомендуется употреблять людям, которые имеют обострения желудочно-кишечных заболеваний.

Многие диетологи советуют включить в свой рацион регулярное употребление грушевого сока и компота, так как в нем содержится мало калорий и с его помощью можно контролировать избыток жидкости в организме.

Для того чтобы приготовить и закрыть на зиму компот из груш в домашних условиях, вам потребуется необходимый перечень продуктов и наш простой рецепт с пошаговыми фото, который поможет вам в процессе готовки. Видела интересный рецепт компота из черешни на зиму. Кого интересует компот, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 75 ккал

Ингредиенты:

  • Груша 1 кг
  • Сахар 1 ч.л.
  • Лимонная кислота 1 ст.л.
  • Вода 2 л

Как приготовить

  1. Сначала возьмите груши и хорошенько вымойте их в воде.

  2. Разрежьте их на две или на четыре части, в зависимости от размера плодов. Извлеките косточки и серединку.

  3. компот из груш на зиму

  4. компот из груш на зиму

    Теперь возьмите кастрюлю, залейте в нее два литра воды и закипятите. После этого засыпьте сахар и груши, перемешайте все это. Выключите огонь и дайте грушам настояться 5-10 минут, чтобы они немного размякли. Варить плоды не придется.

  5. компот из груш на зиму

    Заранее подготовьте и простерилизуйте банки для компота и начинайте заливать в них компот с грушами. После этого добавьте одну чайную ложку лимонной кислоты на трехлитровый бутыль и закатывайте крышку.

  6. компот из груш на зиму

    Переверните закрытый бутыль дном кверху, чтобы проверить, насколько герметично он закупорен. После этого отправьте бутыли с компотом в любое удобное место и укройте плотным одеялом. В таком положении компот должен простоять не менее двух суток, после чего его можно охлаждать и подавать для дегустации. Наслаждайтесь домашним грушевым компотом с удовольствием.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из клубники на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Компота из груш с черноплодной рябиной и малабарской корицей на зиму
Компот из груш с черноплодной рябиной и малабарской корицей на зиму

Груши 0,8-1 кг; Черноплодная рябина 0,5 стак.; Лист малабарской корицы 2 шт.; Сахар 300 г; Вода; Лимонная...

Рецепт Компота из шелковицы на зиму
Компот из шелковицы на зиму

На банку 900 мл:; Шелковица - 200 г; Сахар - 80 г; Кислота лимонная - щепотка...

Рецепт Компота из груш с облепихой
Компот из груш с облепихой

Груша — 1 кг; Облепиха — 300 г; Вода — 1 л; Сахар — 200 г...

Рецепт Персикового компота на зиму
Персиковый компот на зиму

Персик — 8-10 шт. (на 1 банку); Сахар — 100 г; Сок лимонный — 1-2 ст.л.; Вода — 1,5 л...

Ищите что-то еще?

Компот из ежевики на зиму
Компот из ежевики на зиму

На банку 1 л:; Ежевика - 200 г; Сахар - 100 г; Кислота лимонная - щепотка; Вода - сколько войдёт в б...

Компот из ранеток на зиму
Как приготовить компот из ранеток на зиму

На 1 л банку:; Яблоки (ранетки) - 300 г; Сахарный песок - 100 г; Лимонный сок или лимонная кислота -...

Компот из алычи на зиму
Компот из алычи на зиму

Алыча - 500 г; Сахар - 300 г...

Компот из вишни на зиму
Готовим компот из вишни на зиму

Вишня 1 кг; Сахар 1 стак.; Вода 1,5 стак.; Ванильный экстракт 2 ст.л.; Вишневый ликер или настойка 5...

Компот из яблок и груш
Компот из яблок и груш

3,5 л чистой воды; 8 груш; 5 яблок; 150 г сахара; щепотка ванилина или лимонной кислоты - по вкусу...

Компот из груш
Рецепт компота из груш

Груши 1 кг; Сахар 200 г; Вода 2 л...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
norsits
norsits

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

beryoza_97
beryoza_97

Вкусна

Репка Рая
Репка Рая

Замечательный рецепт, компот из груш на зиму получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

untesiong
untesiong

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

vera86
vera86

Рецепты супер, спасибо огромное!

idromed
idromed

Сделала компот из груш на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Большакова Катарина
Большакова Катарина

Ikonnikova_95, рецепт замечательный! Спасибо!

trofimova_97
trofimova_97

Попробуйте http://culinarclub .ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-grush-s-chernoplodnoi-ryabinoi-i-malabarskoi-koritsei-na-zimu, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

alesya
alesya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

tatyana
tatyana

Я теперь просто обязана приготовить компот из груш на зиму

uldoo
uldoo

Ikonnikova_95 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала компот из груш на зиму — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит компот из груш на зиму, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от компот из груш на зиму.
СПАСИБОЧКИ!

lonerin
lonerin

Уверена маме понравится
все любители компота из груш на зиму оценили!

gruzdeva_76
gruzdeva_76

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Сечная Евгения
Сечная Евгения

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
компот из груш на зиму — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ikonnikova_95)))))

Абрикосовый компот Абрикосовый компот

абрикосы - 800 г; вода - 1 ½ л; сахар - по вкусу...

Компот из груш с облепихой Компот из груш с облепихой

Груша — 1 кг; Облепиха — 300 г; Вода — 1 л; Сахар — 200 г...