Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом
Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно! Видела интересный рецепт быстрых маринованных шампиньонов. Кого интересует маринование, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 31 ккал
Ингредиенты:
- Грибы — 1 кг
- Головка чеснока — 3 шт.
- Зелень — 1 Пучок (укроп)
- Уксус — 100 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 125 г
- Лавровый лист и душистый перец — По вкусу
- Вода — 2 л
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты, которых на самом деле совсем немного.
-
2. В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь. Добавьте сахар, соль, лавровый лист, черный и душистый перец. Доведите до кипения, влейте уксус.
-
3. Выложите вымытые предварительно грибочки и чеснок.
-
4. Добавьте пучок укропа, варите на медленном огне 4 минуты. После снимите с огня и оставьте до полного остывания в маринаде. Вот и весь секрет. Просто и вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные шампиньоны со сладким перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хочу рассказать вам, как приготовить быстрые маринованные шампиньоны горячим способом с ароматными специями, чесноком и зеленью. Рецепт на самом деле невероятно прост, а вот результат вас наверняка порадует. Подавать такие грибочки можно как каждый день (в качестве пикантной закуски), так и на праздничный стол. Побалуйте себя потрясающе аппетитными и пикантными шампиньонами, и вы навсегда забудете о консервации из магазинов.
Шампиньоны – 0.5 кг; Масло оливковое – 60 мл; Чеснок – 3 зубчика; Тимьян – 5-7 веточек (или петрушка...
Вода — 1,5 л (1 л воды - для варки, 2 стак. или 0,5 л - для маринада.); Соль — 3 ч.л. (1 ч.л. - для маринада);...
1 кг грибов; 1 л. воды; 2 ч.л. соли; 2 ч.л. уксуса (9 процентов); 0,3 л. воды; 6 ст.л. сахара; 2-3 ст.л....
небольшие баклажаны - 500 г; лимоны - ½ шт.; чеснок - 3 зубчика; оливковое масло - 4 ст.л.; перец черный...
Ищите что-то еще?
артишоки; вода — 1000 мл; уксус — 120 мл; сахар — 100 г; чеснок — 3 зубчик; сок лимонный; гвоздика; лавровый...
Помидоры — 10-15 шт. (одинаковой величины); Чеснок — 1 шт.; Перец острый — 1 шт.; Зелень сельдерея —...
3-4кг помидор; чеснок; петрушка; укроп; уксус; перец; сельдерей; соль; сахар; уксус...
Вешенки — 500 г; Горошины черного перца — 10-12 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лавровый лист — 3 шт.; Лимон...
Маринованные кабачки; Кабачки 500 г; Маринад 100 мл; Маринад; Лимон 0.5 шт.; Растительное масло 3 ст.л.;...
слива 10 кг; сахар 3 кг; уксус винный 500 мл; лавровый лист 40 г; гвоздика 20 г...
Комментарии
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Первый раз в жизни решилась на быстрые маринованные шампиньоны горячим способом и не получилось(((
Так обидно!!
Ishangou, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за информацию!
Привет!
Я не ем быстрые маринованные шампиньоны горячим способом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт быстрых маринованных шампиньонов горячим способом!
Ishangou, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт быстрых маринованных шампиньонов горячим способом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Маринованные вешенки за 30 минут Вешенки — 500 г; Лук — 1 шт.; Лимон — 0.5 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Вода — 1 стак.; Масло растительное...
Маринованные помидоры за 12 часов Помидоры — 1 кг; Чеснок — 8 Зубчиков; Петрушка — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Базилик — 1 Пучок; Соль —...