Рецепт грибочков маринованных
parisedi1982
parisedi1982

Грибочки маринованные

Магазинные грибочки, конечно, это палочка-выручалочка, но собранные собственноручно, да еще и закатанные по своему рецепту. мммм.лучше не бывает. Жду сезона с нетерпением, и снова в лес. Видела интересный рецепт маринованных черри. Кого интересует маринование, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч 5 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 125 ккал

Ингредиенты:

  • грибы - 5 кг
  • соль - 4 ст.л.
  • гвоздика - 15 шт.
  • уксус - 300 г
  • лавровый лист - 10 шт.

Как приготовить

  1. грибы почистить от грязи и листьев. Залить холодной водой и проварить с момента закипания 3-4 мин Слить через дуршлаг и промыть под проточной водой, тем самым хорошо смывая грязь.

  2. грибочки маринованные

    Заново залить холодной водой и проварить с момента закипания 30 мин После чего снова отбросить на дуршлаг и промыть под проточной водой.

  3. грибочки маринованные

    Переложить грибы в кастрюлю и добавить все специи. С момента закипания варить 10 мин После этого переложить грибы в банки и стерилизовать 1 л банки 30 мин, 0,5 л банки - 20 мин Закатать и укутать в теплое до полного остывания. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные маслята. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маринованных подосиновиков
Маринованные подосиновики

Вода — 1,5 л (1 л воды - для варки, 2 стак. или 0,5 л - для маринада.); Соль — 3 ч.л. (1 ч.л. - для маринада);...

Рецепт Шампиньонов маринованных
Шампиньоны маринованные

1 кг грибов; 1 л. воды; 2 ч.л. соли; 2 ч.л. уксуса (9 процентов); 0,3 л. воды; 6 ст.л. сахара; 2-3 ст.л....

Рецепт Маринованных баклажанов
Маринованные баклажаны

небольшие баклажаны - 500 г; лимоны - ½ шт.; чеснок - 3 зубчика; оливковое масло - 4 ст.л.; перец черный...

Рецепт Маринованных артишоков
Маринованные артишоки

артишоки; вода — 1000 мл; уксус — 120 мл; сахар — 100 г; чеснок — 3 зубчик; сок лимонный; гвоздика; лавровый...

Ищите что-то еще?

Маринованные помидоры
Маринованные помидоры

Помидоры — 10-15 шт. (одинаковой величины); Чеснок — 1 шт.; Перец острый — 1 шт.; Зелень сельдерея —...

Помидоры маринованные
Как приготовить помидоры маринованные

3-4кг помидор; чеснок; петрушка; укроп; уксус; перец; сельдерей; соль; сахар; уксус...

Маринованные вешенки
Маринованные вешенки

Вешенки — 500 г; Горошины черного перца — 10-12 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лавровый лист — 3 шт.; Лимон...

Маринованные кабачки
Готовим маринованные кабачки

Маринованные кабачки; Кабачки 500 г; Маринад 100 мл; Маринад; Лимон 0.5 шт.; Растительное масло 3 ст.л.;...

Маринованные цукини
Маринованные цукини

соль - 1 ст.л.; яблочный уксус - 250 мл; сахар - 110 г; горчичный порошок - 1 ч.л.; куркума - ½ ч.л....

Маринованные сливы
Рецепт маринованных слив

слива 10 кг; сахар 3 кг; уксус винный 500 мл; лавровый лист 40 г; гвоздика 20 г...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
rulficow
rulficow

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Саша Бейнарович
Саша Бейнарович

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

nusad1985
nusad1985

Прекрасный рецепт!
Лучше делать грибочки маринованные строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Тоня Макавчик
Тоня Макавчик

Здравствуйте parisedi1982!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

vera86
vera86

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Олифенко Антонина
Олифенко Антонина

Какой интересный рецепт грибочков маринованных:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Афанасьева Татьяна
Афанасьева Татьяна

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Марасова Валентина
Марасова Валентина

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят маринованные кабачки.

kuntente
kuntente

Очень красивая и оригинальная подача грибочков маринованных.
Рецепт супер, спасибо!

oromyo1996
oromyo1996

Удобная у вас инструкция по приготовлению грибочков маринованных получилась

lyusya85
lyusya85

Первый раз в жизни решилась на грибочки маринованные и не получилось(((
Так обидно!!

Люда Есипова
Люда Есипова

Parisedi1982, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Нагаева Римма
Нагаева Римма

Спасибо!!!
за рецепт!!!

yussom1988
yussom1988

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грибочки маринованные - очень вкусно!!!

Рыбина Софья
Рыбина Софья

Настя, спасибо за рецепт!

Кунчис Валя
Кунчис Валя

Прочитала, надо попробовать.

Маринованные хрустящие огурчики Маринованные хрустящие огурчики

соль - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; уксусная эссенция - 2 ч.л.; специи - 1 г; огурцы - 2 кг...

Дайкон маринованный Дайкон маринованный

Дайкон - 1 кг; Вода - 500 мл; Уксус - 70 мл; Куркума - 1 ст.л.; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 3 ч.л.; Чеснок...