Рецепт маринованных помидоров-черри
souno
souno

Маринованные помидоры-черри

источник jazzinitup Видела интересный рецепт маринованных помидоров черри со сладким перцем на зиму. Кого интересует маринование, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1140 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 55 ккал

Ингредиенты:

  • помидор черри (красные, твердые) 1-1,5 кг
  • вода 1 л
  • соль 2 ст.л.
  • сахар 5 ст.л.
  • уксус 5% 150 мл
  • перец горошек
  • укроп небольшой пучок
  • чеснок 2-3 зубочка

Как приготовить

  1. Помидоры вымыть и наколоть вилкой сверху, если помидоры крупные. В широкую кастрюлю влить 1 литр воды. Поставить на огонь, довести до кипения, затем добавить оставшиеся ингридиенты. Как только все закипит огонь уменьшить, закладывать помидоры в один слой. Кастрюлю накрыть крышкой и томить на самом маленьком огне в течении 7 - 10 минут. Выключить огонь и оставить помидоры в кастрюле на сутки. А после переложить в емкость с крышкой и убрать в холодильник. Помидоры готовы к употреблению.P.S.Иногда, если помидоры очень твердые, они не успевают промариноваться, в этом случае можно: 1. подержать их на огне на несколько минут дольше 2. поставить в холодильник не через сутки, а через двое.

  2. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные черри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маринованных зеленых черри с острыми перцами
Маринованные зеленые черри с острыми перцами

Зеленые помидоры черри 680 г; Соцветия укропа 1 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Красный перец чили 3 шт.; Перец...

Рецепт Маринованных помидоров за 12 часов
Маринованные помидоры за 12 часов

Помидоры — 1 кг; Чеснок — 8 Зубчиков; Петрушка — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Базилик — 1 Пучок; Соль —...

Рецепт Помидоров маринованных со сливой
Помидоры маринованные со сливой

помидоры розовые 2 кг; слива 300 г; вода 1.5 л; сахар-песок 150 г; специи 5 г; соль 60 г...

Рецепт Помидоров маринованных сладких
Помидоры маринованные сладкие

Помидоры — 3 кг; Вода — 1,5 л; Соль — 1 ст.л. (на 1,5 л воды); Сахар — 3-4 ст.л. (на 1,5 л воды); Корица...

Ищите что-то еще?

Маринованные подосиновики
Маринованные подосиновики

Вода — 1,5 л (1 л воды - для варки, 2 стак. или 0,5 л - для маринада.); Соль — 3 ч.л. (1 ч.л. - для маринада);...

Шампиньоны маринованные
Как приготовить шампиньоны маринованные

1 кг грибов; 1 л. воды; 2 ч.л. соли; 2 ч.л. уксуса (9 процентов); 0,3 л. воды; 6 ст.л. сахара; 2-3 ст.л....

Маринованные артишоки
Маринованные артишоки

артишоки; вода — 1000 мл; уксус — 120 мл; сахар — 100 г; чеснок — 3 зубчик; сок лимонный; гвоздика; лавровый...

Маринованные помидоры
Готовим маринованные помидоры

Помидоры — 10-15 шт. (одинаковой величины); Чеснок — 1 шт.; Перец острый — 1 шт.; Зелень сельдерея —...

Помидоры маринованные
Помидоры маринованные

3-4кг помидор; чеснок; петрушка; укроп; уксус; перец; сельдерей; соль; сахар; уксус...

Маринованные вешенки
Рецепт маринованных вешенок

Вешенки — 500 г; Горошины черного перца — 10-12 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лавровый лист — 3 шт.; Лимон...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nika
nika

Сейчас буду готовить это чудо:)

smovzhenko_78
smovzhenko_78

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать маринованные помидоры-черри, но вышло вкусно!

sowhuthuc
sowhuthuc

Класс!
Приготовила маринованные помидоры-черри, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Большакова Катарина
Большакова Катарина

Рецепт маринованных помидоров-черри бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и маринованные зеленые черри с острыми перцами.

gogiya_87
gogiya_87

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Ляля Бажутина
Ляля Бажутина

Souno, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

svetlana91
svetlana91

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринованные помидоры-черри просто.
Спасибо за рецепт)))

tanechka94
tanechka94

Souno, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

lyalya
lyalya

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

endonesu
endonesu

Какая красота…

Анюша Селезнева
Анюша Селезнева

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Савушкина Надежда
Савушкина Надежда

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Махкамов Валентина
Махкамов Валентина

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Судницына Надежда
Судницына Надежда

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Кацубо Зина
Кацубо Зина

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Олеся Кумова
Олеся Кумова

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Люба Яцкова
Люба Яцкова

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Маринованные кабачки Маринованные кабачки

Маринованные кабачки; Кабачки 500 г; Маринад 100 мл; Маринад; Лимон 0.5 шт.; Растительное масло 3 ст.л.;...

Маринованный перец по-бакински Маринованный перец по-бакински

вода - 1 л; соль - 1 ст.л.; мед - 2 ч.л.; уксус - 3 ст.л.; перец черный - 1 щепотка; хрен - 2 шт.; перец...