Маринованные помидоры черри со сладким перцем на зиму
Замариновать помидоры черри на зиму очень просто. Но вкус у такой заготовки. Закачаешься! Видела интересный рецепт маринованных шампиньонов со сладким перцем. Кого интересует маринование, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 16 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры черри - 700 г
- Сладкий перец - 1 шт.
- Помидоры черри - 5-6 шт.
- Листья черной смородины - 6 шт.
- Зонтики укропа - 4 шт.
- Соль - 1.5 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Уксус (70%) - 1.5 ч.л.
- Перец черный горошком - 1 ч.л.
- Вода - 2,5 л
Как приготовить
-
Для маринования помидоров черри на зиму, следует выбирать крепенькие красные томаты, не подпорченные и не перезрелые. Чтобы они красиво смотрелись в банке, и потом их было удобно кушать.
-
Чтобы замариновать помидоры черри на зиму, подготовьте помидоры, соль, сахар, зонтики свежего укропа, листья смородины, черный перец горошком, вода, уксус 70% и сладкий перец.
-
В стерилизованные банки уложите промытые зонтики укропа, листья черной смородины, дольки сладкого перца и перец черный горошком.
-
Уложите промытые помидоры.
-
Залейте банки кипятком и накройте прокипяченными крышками. Кипятка может понадобится чуть больше или меньше, это зависит от того, насколько плотно вы уложили овощи в банки и их размеров. Оставьте на 10 минут банки прогреться.
-
Воду слейте и добавьте в нее соль и сахар. Перемешайте и доведите маринад до кипения. Залейте кипящим маринадом банки. Указанное количество ингредиентов рассчитано не на литр воды, а на 2 литровые банки с помидорами.
-
Влейте в каждую по неполной чайной ложке уксуса и сразу закатайте. Банки переверните на крышки и накройте пледом. Оставьте на ночь и затем уберите на хранение в прохладное место.
-
Маринованные помидоры черри со сладким перцем на зиму готовы. Вкусной вам зимы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные черри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зеленые помидоры черри 680 г; Соцветия укропа 1 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Красный перец чили 3 шт.; Перец...
яблочный уксус - 1 ½ стак.; горчица желтая семена - 2 ст.л.; соль - 2 ч.л.; лавровый лист - 2 шт.; кукуруза...
Помидоры — 1 кг; Чеснок — 8 Зубчиков; Петрушка — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Базилик — 1 Пучок; Соль —...
помидоры розовые 2 кг; слива 300 г; вода 1.5 л; сахар-песок 150 г; специи 5 г; соль 60 г...
Ищите что-то еще?
Помидоры — 3 кг; Вода — 1,5 л; Соль — 1 ст.л. (на 1,5 л воды); Сахар — 3-4 ст.л. (на 1,5 л воды); Корица...
Кабачки — 4-5 шт.; Зонтики укропа — по вкусу; Головка чеснока — 1 шт.; Лавровый лист — 4-6 шт.; Душистый...
помидор черри (красные, твердые) 1-1,5 кг; вода 1 л; соль 2 ст.л.; сахар 5 ст.л.; уксус 5% 150 мл; перец...
Яблочный уксус 3 стак.; Сахар 600 г; Яблоки 1 кг; Палочки корицы 2 шт.; Молотый имбирь 1 ст.л.; Гвоздика...
Помидоры — 10-15 шт. (одинаковой величины); Чеснок — 1 шт.; Перец острый — 1 шт.; Зелень сельдерея —...
3-4кг помидор; чеснок; петрушка; укроп; уксус; перец; сельдерей; соль; сахар; уксус...
Комментарии
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за рецептик маринованных помидоров черри со сладким перцем на зиму!!!
Муж был в восторге.
маринованных помидоров черри со сладким перцем на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Нашла на сайте замечательный рецепт маринованных помидоров-черри culinarclub .ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-pomidory-cherri.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Бадмаева, отличный рецепт маринованных помидоров черри со сладким перцем на зиму, все ингредиенты любимые.
Спасибо, Бадмаева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Только что доела маринованные помидоры черри со сладким перцем на зиму!!! очень вкусно!!!
Спасибо вам, Бадмаева, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маринованных помидоров черри со сладким перцем на зиму уже имеются в наличии.
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ну и красота маринованные помидоры черри со сладким перцем на зиму!!!
Обязательно попробую сделать!
Вкуснятина неописуемая!!!
Ой, Бадмаева.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Маринованный картофель с овощами картофель - 6 шт.; перец болгарский - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; цукини - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика;...
Маринованная свекла 5 кг свеклы, без стеблей; 2 стак. сахара; 1 ст.л. крупной соли; 500 мл столового уксуса 9%; 1 л воды...