Маринованные зеленые черри с острыми перцами
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 104 ккал
Ингредиенты:
- Зеленые помидоры черри 680 г
- Соцветия укропа 1 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Красный перец чили 3 шт.
- Перец халапеньо 1 шт.
- Уксус 1,5 стак.
- Вода 1/2 стак.
- Сахар 2 столовые ложки
- Крупная соль 2 столовые ложки
- Специи для маринования 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Положите соцветие укропа в литровую стерилизованную банку. Затем, чередуя, выложите помидоры, чеснок и перцы. Поставьте банку на сухое кухонное полотенце.
-
В кастрюле смешайте уксус, воду, сахар, соль и специи. Доведите до кипения, снимите с огня и быстро залейте помидоры, оставив 1,5 см сверху не заполненными. Переложите все специи из кастрюли в банку. Слегка прижмите овощи, чтобы вышел воздух и долейте маринад почти до краев.
-
Плотно закройте крышкой и переверните банку. Убедитесь, что она плотно закрыта и оставьте так остывать. Когда остынет поставьте в холодильник на 2 месяца.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные помидоры черри со сладким перцем на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Через 3 дня помидоры уже можно есть.
помидор черри (красные, твердые) 1-1,5 кг; вода 1 л; соль 2 ст.л.; сахар 5 ст.л.; уксус 5% 150 мл; перец...
Вода — 1,5 л (1 л воды - для варки, 2 стак. или 0,5 л - для маринада.); Соль — 3 ч.л. (1 ч.л. - для маринада);...
небольшие баклажаны - 500 г; лимоны - ½ шт.; чеснок - 3 зубчика; оливковое масло - 4 ст.л.; перец черный...
артишоки; вода — 1000 мл; уксус — 120 мл; сахар — 100 г; чеснок — 3 зубчик; сок лимонный; гвоздика; лавровый...
Ищите что-то еще?
Помидоры — 10-15 шт. (одинаковой величины); Чеснок — 1 шт.; Перец острый — 1 шт.; Зелень сельдерея —...
3-4кг помидор; чеснок; петрушка; укроп; уксус; перец; сельдерей; соль; сахар; уксус...
Вешенки — 500 г; Горошины черного перца — 10-12 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лавровый лист — 3 шт.; Лимон...
Маслята отварные 1,2 кг; Вода 1 л; Соль 1,5 ст.л.; Сахар 0,5 ст.л.; Семена укропа 1 ч.л.; Семена горчицы...
соль - 1 ст.л.; яблочный уксус - 250 мл; сахар - 110 г; горчичный порошок - 1 ч.л.; куркума - ½ ч.л....
Черри — 500 г; Яблочный уксус — 20 г; Соль — 1/2 ст.л.; Сахар — 1/2 ст.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Черный...
Комментарии
Маринованные зеленые черри с острыми перцами прелесть, спасибо за рецепт
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вот это да! Какой красивый рецептик маринованных зеленых черри с острыми перцами! А вкусный и простой!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маринованные зеленые черри с острыми перцами - очень вкусно!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Я теперь просто обязана приготовить маринованные зеленые черри с острыми перцами
Острая маринованная капуста Капуста белокочанная 1 кг; Морковь 1 шт.; Сладкий перец болгарский 1 шт.; Чеснок 4-5 зуб; Соль крупная...
Маринованные огурцы с клюквой Свежая клюква 200 г; Огурцы 1,5 кг; Соль 50 г; Винный уксус 50 мл; Сахар 100 г...