Рецепт сухого яблочного варенья
tomara99
tomara99

Сухое яблочное варенье

Это такая вкуснятина, что до момента окончательного высушивания не дошло: перетаскали, как карамельки. Я разложила на пергаменте в комнате (на улице дожди, да и солнца уже жаркого нет) и каждый раз, проходя мимо этого лакомства, каждый хватает дольку. Вот и подумайте о заготовке в прок. Лучше готовить, когда есть возможность высушить большие объемы этой вкуноты, а так - только душу растравила. Видела интересный рецепт варенья из арбуза. Кого интересует варенье, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 192 ккал

Ингредиенты:

  • яблоки 1 кг
  • сахар 300 г
  • лимонная кислота 1 ч.л.
  • корица 1 ч.л.

Повод приготовления:

Полдник, На природу, пикник

Как приготовить

  1. Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой.

  2. сухое яблочное варенье

    Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей,

  3. сухое яблочное варенье

    посыпать им яблоки.

  4. сухое яблочное варенье

    Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблоки не подгорели.

  5. сухое яблочное варенье

    Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром (я использовала сахарную пудру, чтобы не чувствовались кристаллы сахара). Подсушить яблоки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться. Вот про последний пункт судить не буду, долго хранить не пришлось.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенное варенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яблочного варенья дольками
Яблочное варенье дольками

Яблоки (ранеток) — 2-2,5 кг; Сахар — 1,5 кг...

Рецепт Варенья в мультиварке
Варенье в мультиварке

Малина 1 кг; Сахар 1 кг...

Рецепт Варенья из апельсинов
Варенье из апельсинов

2 кг апельсинов; 4 ст.л. лимонного сока; 2 кг сахара...

Рецепт Варенья из персиков
Варенье из персиков

Персики 1 кг; Сахар 1200 г; Вода 2 стак....

Ищите что-то еще?

Варенье с желатином
Варенье с желатином

Сахар — 1 кг; Вишня — 1 кг; Желатин — 25 г; Палочка корицы — 2 шт.; Какао — 3 ст.л....

Клубничное варенье
Как приготовить клубничное варенье

клубника - 1 кг; сахар - 1 кг...

Варенье из мушмулы
Варенье из мушмулы

Мушмула — 5 кг; Сахар — 1.5 кг; Лимон — 1 шт.; Вода — 1.5 л...

Сливовое варенье
Готовим сливовое варенье

Слива 1 кг; Сахарный песок 1 кг...

Варенье ассорти
Варенье ассорти

Яблоки - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Груши - 2 шт.; Сливы - 500 г; Апельсины - 1 шт.; Виноград - 200 г; Сахар...

Варенье из айвы
Рецепт варенья из айвы

айва - 1 кг; лимоны - 1 шт.; имбирь - 1 ч.л....

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Эльза Ковэршина
Эльза Ковэршина

Приготовила сухое яблочное варенье по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Светова Валентина
Светова Валентина

Чудненький рецепт)))

ofrorerer
ofrorerer

Спасибо, замечательный рецептик, сухое яблочное варенье класс!

Рачкова Евгения
Рачкова Евгения

Tomara99, спасибо.
Вчера попробовала сухое яблочное варенье сделать.
Все получилось.

Шиханова Нина
Шиханова Нина

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lopugye1996
lopugye1996

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

elyonti1991
elyonti1991

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления варенья с желатином. Наверно я надолго у Вас.

Зинка Ядошливая
Зинка Ядошливая

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

borisov_92
borisov_92

А как же мне хочется уже приготовить.

Варенье из яблок быстрое и живое Варенье из яблок быстрое и живое

Яблоки — 2 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1/2 стак....

Варенье из кабачков Украинский ананас Варенье из кабачков Украинский ананас

0,5 кг кабачка; 0,4-0,5 кг сахара; 1/2 лимона....