Варенье из апельсинов
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий: 187 ккал
Ингредиенты:
- 2 кг апельсинов
- 4 ст.л. лимонного сока
- 2 кг сахара
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить
-
Апельсины вымыть, тщательно обcушить полотенцем. Не очищая от кожуры, разрезать каждый на кружки толщиной 1 см, а их, в свою очередь, на 4 части. Удалить косточки.
-
Сложить апельсины в широкую кастрюлю, влить 1 л воды. Накрыть тарелкой соответствующего диаметра (она должна плотно накрыть апельсины). Сверху поместить груз, так чтобы фрукты были полностью покрыты водой. Оставить на ночь. 3. На следующий день снять груз, поставить апельсины на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить сахар и лимонный сок. Варить без крышки 30-40 мин, пока цедра не станет совсем мягкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенное варенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Малина 1 кг; Сахар 1 кг...
крыжовник - 500 г; сахар - 400 г; лимонный сок - 2 веточки...
Персики 1 кг; Сахар 1200 г; Вода 2 стак....
Сахар — 1 кг; Вишня — 1 кг; Желатин — 25 г; Палочка корицы — 2 шт.; Какао — 3 ст.л....
Ищите что-то еще?
клубника - 1 кг; сахар - 1 кг...
ягоды - 4 кг; сахар - 4 кг...
Слива 1 кг; Сахарный песок 1 кг...
Яблоки - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Груши - 2 шт.; Сливы - 500 г; Апельсины - 1 шт.; Виноград - 200 г; Сахар...
айва - 1 кг; лимоны - 1 шт.; имбирь - 1 ч.л....
сахар - 500 г; лимонная кислота - ½ ч.л.; мята - 200 г; вода - 1 стак....
Комментарии
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала варенье из апельсинов «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Amenend1990, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается варенье из апельсинов!!!
Буду делать 3-й раз!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт варенья из апельсинов!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт варенья из апельсинов!!!
Предлагаю попробовать варенье из реписа. Мне очень нравится.
Amenend1990! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
варенье из апельсинов(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Я тоже обожаю варенье из апельсинов
но сама делала только один раз.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Варенье из летних ягод 250 г клубники; 250 г малины; 250 г красной смородины; 250 г ежевики; 700 г сахара; 2 лимона, выжать...