Варенье из хурмы
Варенье из хурмы - вкусное, полезное, красивое лакомство. Его можно использовать в начинки, бутерброды, хорошо подавать с творогом или манной кашей. Никогда не пробовали? Тогда вот рецепт! Видела интересный рецепт тыквенного варенья. Кого интересует варенье, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 300 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 67 ккал
Ингредиенты:
- Хурма — 1 кг
- Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г)
- Гвоздика — 2-3 шт.
- Бадьян — 2 шт.
- Лимонная кислота — 1 По вкусу
Как приготовить
-
Приготовить хурму, помыть, обсушить.
-
Почистить и порезать мелкими кусочками.
-
Засыпать сахаром и оставить на час, чтоб появился сок. Варить на среднем огне 40 минут, добавить специи. Дать постоять 2 часа.
-
Варенье поварить еще 10 минут и горячим разложить по банкам. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из айвы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Варенье из хурмы получается однородным, красивого цвета. Если у вас хурма вяжущих сортов, то лучше сначала заморозить ее в холодильнике, чтоб она потеряла вязкость. Если хурма не сочная, тогда из сахара и воды сварите сначала сироп. Варить варенье из хурмы надо аккуратно, на небольшом огне, часто помешивая, чтоб оно не пригорело и сохранило красивый цвет. Ну, обо всем подробнее - в рецепте. Читайте, как приготовить варенье из хурмы, и у вас все получится. Успехов!
крыжовник - 500 г; сахар - 400 г; лимонный сок - 2 веточки...
Мандарины — 900-1000 г; Сахар — 500 г; Ванильный сахар или палочка ванили — По вкусу...
жимолость 1000 г; сахар 1000 г...
Персики 1 кг; Сахар 1200 г; Вода 2 стак....
Ищите что-то еще?
клубника - 1 кг; сахар - 1 кг...
Морковь 500 г; Маракуйя 2 шт.; Сахар 400 г; Вода 100 мл; Сок лимона 20 мл...
Слива 1 кг; Сахарный песок 1 кг...
Яблоки - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Груши - 2 шт.; Сливы - 500 г; Апельсины - 1 шт.; Виноград - 200 г; Сахар...
Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....
8 стак. груш - очищенных от кожуры, семечек и нарезанных небольшими кубиками; 1 стак. ананасового сока;...
Комментарии
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила варенье из хурмы, до этого просто готовила варенье из жимолости.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт варенья из хурмы разочаровал.
Никому не понравилось(
Давно хочу попробовать сделать варенье из хурмы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Смородиновое варенье на миндальном сиропе в мультиварке 2 кг черной смородины горсть миндаля цедра 0,5 лимона 1,5 кг сахара...
