Рецепт чебуреков из кабачков с куриной грудкой
opedeng
opedeng

Чебуреки из кабачков с куриной грудкой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 70 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 228 ккал

Ингредиенты:

  • кабачки 500 г
  • куриная грудка 250-300 г
  • мука 170 мл
  • кефир обезжиренный 100 мл
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • петрушка

Как приготовить

  1. Порезать отварное мясо на небольшие кусочки или перекрутить через мясорубку. Измельчить и обжарить лук. Положить к мясу, посыпать перцем, солью, положить измельченную зелень, размешать. Начинка готова, можно приступать к приготовлению теста. Потереть кабачки. Если они старые, то почистить и удалить семена. Налить кефир, вбить яйцо, перемешать.

  2. Намазать сковороду оливковым маслом, прогреть, налить тесто, распределить по сковороде. Сразу на край блина положить начинку. При помощи лопатки поддеть вторую сторону блина, накрыть ею начинку. Прижать, чтобы скрепились края, обжаривать чебуреки из кабачков с куриной грудкой до румяного цвета.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящие чебуреки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Чебуреков из кабачка с куриной начинкой
Чебуреки из кабачка с куриной начинкой

кабачки 500 г; куриный фарш 150 г; овсяные отруби 100 г; молоко 100 мл; яйца 2 шт.; лук репчатый 2 головки;...

Рецепт Чебуреков из кабачков
Чебуреки из кабачков

Кабачки — 500 г; Куриная грудка — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Кефир — 100 мл; Мука пшеничная — 150 г; Лук репчатый...

Рецепт Чебуреков с картошкой
Чебуреки с картошкой

Для теста:; 4-5 ст.л. муки; 6 ст.л. растительного масла; полтора стак. воды; 1 ч.л. соли с горкой; пол-ч.л....

Рецепт Кабачковых чебуреков
Кабачковые чебуреки

кабачки - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; крахмал - 20 г; мука - 180 г; соль - 1 ч.л.; перец черный молотый...

Ищите что-то еще?

Чебуреки с капустой
Чебуреки с капустой

Тесто:; Вода кипячёная - 1 стак.; Водка - 50 мл; Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл; Мука пшеничная...

Настоящие чебуреки
Как приготовить настоящие чебуреки

Мука пшеничная — 4 стак. (для теста); Вода — 300 мл; Водка — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Растительное масло...

Чебуреки на водке
Чебуреки на водке

Молоко — 150 мл; Яйцо — 3 шт.; Растительное масло — 1 ст.л. (+ для жарки); Водка — 1 ст.л.; Соль — 0.5...

Чебуреки по ГОСТу
Готовим чебуреки по госту

мука 3 стак.; молоко 1 стак.; соль 1 ч.л.; масло растительное 1-2 ст.л.; фарш 500 г; масло для фритюра...

Постные чебуреки
Постные чебуреки

Мука — 4 стак.; Вода теплая — 2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Чебуреки на воде
Рецепт чебуреков на воде

Для теста:; Вода - 0.5 л; Соль - 0.5 ч.л.; Мука - 4 стак. (200 мл); Для фарша:; Перец черный молотый...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
tonya
tonya

Пасибо тебе opedeng.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Радионова Таша
Радионова Таша

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

arnolyal
arnolyal

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А чебуреки из кабачков с куриной грудкой — это очень вкусно!

Репка Ника
Репка Ника

Спасибо за отличные рецепты!!!

atelo
atelo

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Ситник Ксюша
Ситник Ксюша

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

nina91
nina91

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем чебуреки из кабачков с куриной грудкой пробовать))))

Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я чебуреки из кабачков с куриной грудкой готовить...

Сайко Юля
Сайко Юля

Спасибо большое! Буду пробовать!

saldalal
saldalal

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

uldati1980
uldati1980

Очень красиво! И вкусно!

itoren1996
itoren1996

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо opedeng за рецепт!!!

iserenden
iserenden

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит чебуреки из кабачков с куриной грудкой.

Чебуреки с говядиной Чебуреки с говядиной

Мука пшеничная — 4 стак. (для теста); Вода — 300 мл; Водка — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Растительное масло...

Чебуреки в воке Чебуреки в воке

Мука — 4 стак.; Вода — 1,5 стак.; Масло растительное — 75 мл (+для жарки); Водка — 0,5 ст.л.; Сахар —...