Рецепт омлета с хлебом на сковороде
Рита Гудым
Рита Гудым

Омлет с хлебом на сковороде

Рецепт "два в одном": и омлет, и хлеб к нему на сковороде. Рецептик с секретом, благодаря которому омлет получается еще вкуснее! Видела интересный рецепт классического омлета на сковороде. Кого интересует омлет, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 149 ккал

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Масло сливочное - 30 г
  • Молоко - 150 мл
  • Хлеб бутербродный - 2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Зелень - 10 г
  • Перец и соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Омлет с хлебом на сковороде - вариант быстрого и вкусного завтрака из простых и доступных продуктов. Этот омлет - в фаворитах у моего взрослого сына, он готовил его часто в студенческом общежитии для друзей.

  2. Секрет его омлета с хлебом в том, что хлеб предварительно подрумянивается, в процессе приготовления омлета частично хлеб напитывается яично-молочной смесью, а частично сохраняет хрусткость.

  3. На самом деле очень хороший вариант омлета. Хлеб можно брать любой: и черный, и белый. Я предпочитаю использовать бутербродный, он хорошо впитывает в себя жидкость и делает омлет воздушным.

  4. омлет с хлебом на сковороде

    Хлеб нарежем на небольшие брусочки и обжарим на сухой сковороде, переворачивая, чтобы он подрумянился равномерно. Затем добавим сливочное масло в сковороду, чтобы оно растопилось.

  5. омлет с хлебом на сковороде

    В миске взобьем венчиком яйца, молоко, соль и перец.

  6. омлет с хлебом на сковороде

    Полученной смесью заливаем обжаренный хлеб.

  7. омлет с хлебом на сковороде

    Помидор режем на дольки и добавляем в омлет.

  8. омлет с хлебом на сковороде

    Зелень укропа мелко рубим ножом и посыпаем им омлет. Сковороду с омлетом накрываем крышкой и готовим омлет на среднем огне 7-8 минут.

  9. омлет с хлебом на сковороде

    Готовый омлет с хлебом из сковороды перекладываем на порционную тарелку и подаем к столу горячим.

  10. омлет с хлебом на сковороде

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с ветчиной и сыром на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Омлета с цветной капустой на сковороде
Омлет с цветной капустой на сковороде

Цветная капуста - 150 г; Яйцо - 2 шт.; Молоко - 50 мл; Масло сливочное - 25 г; Томатная паста - 0,5 ст.л.;...

Рецепт Омлета с творогом на сковороде
Омлет с творогом на сковороде

Соль 1 щепотка; Перец черный молотый 1 щепотка; Масло растительное 1 ст.л.; Петрушка и укроп 1 пучок;...

Рецепт Омлета с одуванчиками
Омлет с одуванчиками

яйцо куриное 4 шт.; молоко 200 мл; сыр твердых сортов 100 г; листья одуванчика 1 пуч; лук зеленый 0.5...

Рецепт Омлета в мультиварке
Омлет в мультиварке

Куриные яйца - 5 шт.; Молоко - 200 мл; Поваренная соль - по вкусу; Сливочное масло - 1 ч.л....

Ищите что-то еще?

Омлет по-болгарски
Омлет по-болгарски

помидоры - 4 шт.; соль - 1 щепотка; яйцо - 8 шт.; фарш мясной - по вкусу...

Омлет с брокколи
Как приготовить омлет с брокколи

Яйцо куриное 6 шт.; Капуста брокколи 300 г; Шнитт лук 20 г; Овсяные отруби 20 г; Молотая паприка по вкусу;...

Омлет с грибами
Омлет с грибами

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...

Вкусный омлет
Готовим вкусный омлет

6 яиц; 200 мл сметаны; 100 мл сливок 25%; 100 г ветчины (или варено-копченой колбасы, грудинки); 1 луковица;...

Омлет с сыром
Омлет с сыром

На 3-4 порции:; 6 яиц; 6 "яичных скорлупок" молока; 0,5 ч.л. сахара; 1 ст.л. кукурузного крахмала; щепотка...

Омлет
Рецепт омлета

Яйцо — 2-3 шт.; Вода — 30 мл; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ч.л.; Шампиньоны — 4-5 шт....

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
etisenou
etisenou

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Забуга Роза
Забуга Роза

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

feetlu
feetlu

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Битурина Светлана
Битурина Светлана

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как омлет с хлебом на сковороде у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

nancuste1978
nancuste1978

Предлагаю взять на заметку омлет с творогом на сковороде. Приятного аппетита и удачи на кухне.

korenko_83
korenko_83

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

elsed1993
elsed1993

Получилось отменно!
Рита, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ofundinto
ofundinto

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

chekhovskaya_89
chekhovskaya_89

Спасибо за рецепт омлета с хлебом на сковороде.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

atestofo
atestofo

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Омлет ягодный Омлет ягодный

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Сметана 2 столовые ложки; Творожная масса 70 г; Маргарин...

Зеленый омлет Зеленый омлет

4 яйца; 150 мл молока; зелень петрушки и укропа; 1 луковица; растительное масло, соль...